寫在造訪Hot Box Barbecue之前 每次到了例假日駁二藝術特區總是充滿而許多來自各地的觀光客， 除了愛河附近有了許多市集之外，在這附近逛街逛累了總是會希望有個地方能坐著吃點療癒食物，剛剛就在鹽埕區大義街鍋燒意麵小有名氣的桂桃嬤斜對面發現了一家低調開著燈的店，卻因為不知道葫蘆裡賣了什麼藥而一直不敢鼓起用氣走進去。某天又在白天經過沒有營業時才發現他的招牌上寫著【HOT BOX】兩個字， 造型...

寫在造訪南洋小鄭之前 跨完年之後高雄也有好多新店家都蠢蠢欲動的展開了試營運的腳步，班班也與朋友踩了幾間，而這間建築相信大家應該都看過，也就是男飯原先經營的店面，最近改裝之後同樣以南洋料理肉骨茶作為主打開起了南洋小鄭，以大約百元左右的價格試圖吸引附近廣大的上班族群，不過光是2020下半年南洋料理就在高雄進入了戰國時代，咱們一起來看看新活水吧！ 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄...

寫在造訪胖尼咖啡之前 去年下半年看到了許多的網美、創作者都爭相的前來胖尼咖啡品嘗，身為吃貨的班班看了心裡總是癢癢的，於是趁著與朋友來到凹子底森林公園參加活動時就安排了時間來吃吃看，沒想到他招牌的視覺也太可愛了一點，竟然是一個嬰兒吃著水管捲，店裡的招牌就是因為"教父"電影而紅到全世界傳統西西里甜點的水管捲，而且每天也有限量出爐的各式口味可頌，主廚之前也在Trattoria Venti任職，也難怪每天...

前言 首先感謝所以曾經讀過班班文章的你，讓班班有機會能夠持續創作許多的文章，到了平安夜也已經突破了250篇，點閱數也在月初衝破了百萬大關，於是對於許多人曾經與班班敲碗的美食懶人包起心動念。但自己喜歡的懶人包的風格不太像是有著幾十間或是上百間的資料庫方式來整理，所以第一回初登場只挑選了僅僅七家，沒有上榜的並不代表就不優秀，未來也很有可能在其他篇章出場，也歡迎大家有覺得很棒的餐廳私訊推薦給我唷，那就讓...

寫在造訪雅樂廚苑之前 三度榮獲紅酒最佳釀酒師的Chris Hatcher是澳洲Wolf Blass 禾富酒莊首席釀酒師，而酒莊自1966年起就不斷地以高品質的釀造工法獲得世界許多肯定，酒瓶上的雄鷹翱翔更是代表著出廠的每一款都是代表著品牌的無上價值，而在高雄要品嘗到多款的餐酒組合，就屬自2017年開業以來深受高雄人喜愛的無菜單料理餐館雅樂廚苑莫屬了。在這裡你可以享受到廚藝精湛的團隊打造當季美食，不吵...

寫在造訪安那居新台菜活力雞湯 高雄夢時代店之前 高雄夢時代地下一樓的綠區又有了新的美食櫃位開幕了！這回繼漢來美食旗下的上海湯包之後，在斜對面推出了以取英文諧音「Energy」的「安那居新台菜活力雞湯」，以活力雞湯、燉排骨湯等10多種的個人版燉湯為主打，讓你喝完之後充滿了力量，尤其來到了冷颼颼的冬天，喝碗熱湯更是幸福感爆發。雖然7月在台中中友百貨就已經有了第一家安那居，在高雄夢時代店也推出了全新菜單...

寫在造訪阿霞燒肉飯之前 自從逍遙園開放民眾參觀之後，附近的一些商家小吃也跟著有了一些人潮，阿霞燒肉飯則是從過去在八德路時期就是排隊名店等級，轉戰到復興路之後到了用餐時段依舊是一位難求的狀態，畢竟也是高雄老字號的燒肉飯，現址離捷運信義國小站也是走路就到了的距離，如果是來觀光的旅客也很適合來嚐嚐。中午時段來到阿霞燒肉飯，是吃不到單點燒肉的，所以請大家都要乖乖地點一碗的燒肉飯來吃摟，排隊時也可以先想好要...

寫在品嘗龍虎石斑珍珠堡之前 雖然疫情尚未完全的離開我們的生活，今年的高雄食品展還是在高雄展覽館舉行，展覽期間市長陳其邁於開幕典禮時媒合了海洋局與摩斯漢堡，希望能夠以永安鄉的石斑魚來做為漢堡的主食材，經過了許多時間的研發推出原塊魚肉切片，搭配鹹香味濃的金沙醬的【龍虎石斑珍珠堡】，12/16起在全台部分摩斯漢堡分店開賣啦！每日每店限量100份，售完為止！ ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@...

寫在造訪春田氷(冰)亭之前 位在哈瑪星臨海一路、臨海三路口的貿易商大樓曾經一度面臨了拆除的危機，經過了設置為暫定古蹟的程序之後得以留存下來，也在2017年進行了整修的工作讓老舊的建築有了重生的一線生機，過去在日治時期曾經為高級大旅館【春田館】，經過了超越百年的歲月風霜，由前些日子在隔壁舊三和銀行的經營團隊新濱・駅前賦予了結合藝文、展覽、餐飲的複合式空間。而位於貿易商大樓四樓的春田氷(冰)亭大膽的在...

寫在造訪老正興菜館之前 原先位在鹽埕區的老字號江浙菜料理餐廳「老正興菜館」，在歇業幾年後在原先一心路上的「渝香園」重新與所有的高雄人再度重逢，自1954年來就有著許多忠實的顧客心中敲碗許久，班班也終於在友人的號招之下有機會能夠第一次的體驗到他的魅力，沒有像老高雄人一樣有著記憶的滋味，對於這裡可以說是非常新鮮的一次體驗，外頭大大的紅色匾額招牌就有著濃濃的喜氣。 ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23...