寫在外帶all'Onda 浪。義大利慢食廚房之前 青海路上都是一間一間的特色餐廳,從台式、中式、日式等亞洲料理到歐陸美國異國風情通通都有,堪稱是高雄美食聯合國的概念,all'Onda 浪。義大利慢食廚房主廚Jason過去也在榮獲亞洲最佳101家餐廳之一的 Osteria by Angie 效力,回到高雄之後致力於推廣各式各樣的義大利菜給大家品嘗,自2017年開幕以來吸引了無數喜愛義大利料理的愛好者...
寫在造訪叁和院 高雄義享時尚廣場店之前 自從義享天地開幕之後,征服所有餐飲品牌的遠大目標就是一個努力的目標,上次來到六樓品嘗的高雄在地品牌餐酒館副品牌,當時就想著要找時間到在全台擁有7家連鎖的新派台菜品牌叁和院用餐,於是約了三五好友在假日來吃吃晚餐,但深怕要跟大批人潮人擠人,在滑臉書時也看到了EZTABLE 正在舉辦萬國美食節活動,預付訂位就招待特調飲品與招牌萌包子,就立刻給他訂下去了。 叁和院高...
寫在造訪密特先生Mr.Meat漢堡排專賣之前 說道高雄美式漢堡餐廳大家應該都可以念得出好多家,但常常在日劇裡出現的療癒日式漢堡排可就比較少見了,文化中心商圈林泉街的密特先生Mr.Meat漢堡排專賣就解決的大家找不到美味的煩惱,鮮嫩多汁的肉排可是老闆一個一個用心製作,那口感絕對不是隨便拿冷凍的直接加熱可以比擬,連旅台日本人來到這都能一解思鄉憂愁,讓班班帶大家來吃一波吧! 看文字太累想直接用聽的來聽一...
寫在造訪天泉井宜賓燃面之前 過了228連假,是不是覺得回來面對現實很厭世呢?班班也在連假結束的第一天安排比較簡單一些的工作,讓自己能夠慢慢地恢復軌道上,不過三餐也還是要吃的,跟朋友在生活圈的小港醫院周邊晃啊晃,自從去年發現了這家每次經過都想吃,卻又鼓不起勇氣走進去的天泉井宜賓燃面,沒想到一吃就成主顧了,這篇文也結合了幾次來用餐的體驗。 <店家資訊請參閱文末>合作請洽◆m23083@gmail.co...
寫在造訪阿忠鱔魚麵之前 光華夜市是班班近期最常造訪的宵夜好去處,不僅選項相當豐富,營業的時間也都相當符合需求且價格平實近人,上回去到了夜市裏頭四家鱔魚意麵的輝哥,許多人就跟班班敲碗可不可以把其他家也去踩一下,於是這次就帶大家來到了擁護者不少的阿忠鱔魚麵。 https://benlife.tw/hueigenoodle/ 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!...
寫在造訪cama現烘咖啡專門店(cama café)高雄鹽埕店之前 自從85度C在高雄越來越少見之後,要找到平價又有質感的連鎖咖啡廳,似乎除了超商之外最佳選擇就非cama莫屬了,每間cama的門市裝潢都不盡相同,但走的幾乎都是溫暖的色系,更有著蠻具識別度的公仔娃娃會在門口迎接你的到來,而且不限用餐時間讓每個人都能夠在忙碌生活中尋找一處隱身之處,這次班班來到了去年末才開幕的鹽埕店,也帶各位...
寫在造訪輝哥鱔魚意麵之前 光華夜市是高雄在地人常常覓食的好去處,裏頭也有著許多門庭若市的老店,在傍晚時刻總是可以吸引著許多剛下班飢腸轆轆的大家來吃晚餐,到了消夜時段更是許多人來罪惡一下,而報章雜誌已經多次介紹的輝哥鱔魚意麵就是一級戰區之中的實力派。雖然許多人也很喜歡在夜市另一家的王家鱔魚意麵,但對於喜愛鱔魚的班班來說都是很喜歡的,就不會太去分誰高誰低,當然看文章的你喜歡哪一家就去吃哪一家,之後也會...
寫在造訪Hot Box Barbecue之前 每次到了例假日駁二藝術特區總是充滿而許多來自各地的觀光客, 除了愛河附近有了許多市集之外,在這附近逛街逛累了總是會希望有個地方能坐著吃點療癒食物,剛剛就在鹽埕區大義街鍋燒意麵小有名氣的桂桃嬤斜對面發現了一家低調開著燈的店,卻因為不知道葫蘆裡賣了什麼藥而一直不敢鼓起用氣走進去。某天又在白天經過沒有營業時才發現他的招牌上寫著【HOT BOX】兩個字, 造型...
寫在造訪南洋小鄭之前 跨完年之後高雄也有好多新店家都蠢蠢欲動的展開了試營運的腳步,班班也與朋友踩了幾間,而這間建築相信大家應該都看過,也就是男飯原先經營的店面,最近改裝之後同樣以南洋料理肉骨茶作為主打開起了南洋小鄭,以大約百元左右的價格試圖吸引附近廣大的上班族群,不過光是2020下半年南洋料理就在高雄進入了戰國時代,咱們一起來看看新活水吧! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄...
寫在造訪胖尼咖啡之前 去年下半年看到了許多的網美、創作者都爭相的前來胖尼咖啡品嘗,身為吃貨的班班看了心裡總是癢癢的,於是趁著與朋友來到凹子底森林公園參加活動時就安排了時間來吃吃看,沒想到他招牌的視覺也太可愛了一點,竟然是一個嬰兒吃著水管捲,店裡的招牌就是因為"教父"電影而紅到全世界傳統西西里甜點的水管捲,而且每天也有限量出爐的各式口味可頌,主廚之前也在Trattoria Venti任職,也難怪每天...