寫在造訪元啡驢派之前 上次造訪黃埔新村的驢子實驗室的時候，才突然發現到自己還沒有去過他們的本店，已經在開業超過8年的元啡驢派，店名原本叫 「帕瑪諾」，歷經四次搬遷落腳於鹽埕區現址，由兩位創辦人組成，男創辦人阿「元」負責所有跟咖啡相關事宜，而「驢」則是女創辦人阿茹是負責製作鹹派，兩位其實不是夫妻或是情侶關係，而是因為緣分而結成的事業夥伴，鹽埕區的店面則是以諾亞方舟作為概念去設計，在這裡你可以看到許多...
寫在造訪空腹虫大酒家之前 自從小英總統來到了鹽埕第一市場之後，讓這裡原本經過整修之後的環境都被大家看見，過去大家對於傳統市場又髒又臭的形象，這裡真的可以說是煥然一新的感覺，如果裡面的攤子還是有新有舊，像這個位置過去就是現在已經是米其林入選餐廳的Marc L3的前身小缽洋食的位子，不過自己跟小缽洋食沒有緣分，Marc L3到現在還是一次都沒有吃過，回到今天的重點，空腹虫大酒家平常都只有晚上，就這麼剛...
寫在造訪維肯茶藝之前 沒錯！班班又跑來鹽埕區覓食了！畢竟每次在這附近逛逛就很容易發現許多兼具質感與環境的好店坐坐，這回來到了大勇路上的麥當勞周邊，默默地就發現了一間老屋飲品店，走到門口時還以為是高等級的咖啡廳，沒想到看板上寫著我們只賣茶，看來有像是之前造訪的乙木的些許影子，不過維肯茶藝的招牌與外觀就明顯了許多。老闆是經驗豐富的茶藝師出身，之前都在各地參展奔波推廣台灣茶葉，這回因為疫情的關係決定在鹽...
寫在造訪HOT BOX Barbecue之前 美式燻肉來自美國德州，將乾燥香料混合後均勻塗在厚重的牛肉上，置入特製的燻烤室，以胡桃木或橡木低溫燻烤，是一個以時間淬鍊出美味的菜色，自從在大義街意外發現了 HOT BOX Barbecue 之後，就覺得台灣原來也可以做出這麼好品質的燻肉，將美國南方菜給融合在地元素，打造了一個愛好者的天堂，而他們搬到了愛河畔之後，近期又開放了二樓的內用用餐區，將粗曠工業...
寫在造訪食鍋者正宗南洋風味館之前 說到了南洋菜，近幾年在高雄如雨後春筍般的一家接著一家開，泰式、越式都是受到大家的歡迎，今天來造訪的食鍋者正宗南洋風味館則是少見的馬來西亞菜來插旗鹽埕區，搭著捷運從橘線的鹽埕埔站走出來斜對面就到，更是周末假日許多人來到駁二藝術特區可以先訂起來的餐廳，以多種中藥材及肉骨熬製出來的肉骨茶是鎮店的招牌，更在這裡以鍋物的方式讓大家更容易入手，附近機車、汽車停車也都有停車格，...
寫在造訪HOT BOX Barbecue 3.0之前 你沒有看錯！我又跑來HOT BOX Barbecue了！一家餐廳能夠讓我一吃再吃，不是沒有原因的，正是因為他們家的東西實在是很厲害，光是那每次都要點的16小時煙燻牛胸腹肉，就足以讓我從1.0的大義街到2.0的河堤社區再跟回來到3.0的愛河畔河西路，就可以知道我熱愛的程度，而他們也打造了屬於自己的一台餐車，在全台灣到處巡迴飄香，看到就是要買起來啊...
寫在造訪咖啡打擾了茶之前 漫步在鹽埕的老街區巷弄，是會發現出許多意想不到的收穫，這次就很幸運的捕獲了一家在網路上還沒有太多人討論的秘境店家，店的名字取的很可愛，叫做咖啡打擾了茶，究竟是賣咖啡還是賣茶，走進去做下來之前真的難以猜想，不過光是他的門口，就會讓人想要駐足幾刻鐘，拿起相機好好地拍上幾張才爽快，因為這樣的崎嶇又隱密街巷，竟然有著這麼漂亮的午後光影照射，而門口的壁畫又是如此令人心曠神怡，不過可...
寫在造訪nook coffee之前 從河西路的大城小事1.0到了哈瑪星的大城小事2.0，這次將舞台搬到了有著奶茶一條街之名的新樂街上，有著大城小事3.0之稱的nook coffee，選擇藏身在2樓的空間，一樓為販售日本酒的「屋物清酒」，後方庭院則為苜一植栽，一棟建築有著三種不同的運用，前些日子也有許多創作者都在下午來造訪，而我們則選擇在了入夜之後，想看看在有日光及沒有日光下的不同風貌。 看文字太累...
寫在造訪高雄翰品酒店品日料之前 說起高雄的飯店吃到飽品牌，大家第一個想到的應該就是老字號的漢來海港，而位在鹽埕區的翰品酒店過去都以港式飲茶及宴會著名，但其實在酒店一樓也有著經營多年的壽喜燒、涮涮鍋、握壽司吃到飽【品日料】餐廳，深受許多人的肯定，以星級飯店等級的環境給你高水準的吃到飽體驗，價位上也相當經濟實惠，在今年萬物齊漲的狀態之下，一個人用餐只要550元起，假日用餐也不需另外加價，到了用餐時段也...
