寫在造訪義點點 a little pasta之前 真的是好久好久沒有走進苓雅市場去看看,裡面的店家好像也一波換過一波了,這裡也變成是非常多品牌起步的頭一步,有點像是孵化基地一樣的感覺,但今天遇到的這一位可以說真的是好久不見的巧遇,這次選擇一個人跟大家直球對決,經歷了韓國跟越南的國際洗禮,更經過了猶大獅廚的多年經驗,主廚重回初心為大家獻上義點點 a little pasta,以自己桿製的手工麵條,輕...
寫在造訪四維路福建街口鮪魚海產粥之前 某天騎車經過四維路的時候,除了每次都會經過的東坡鮮肉飯之外,過了光華路到民權路之間,偶然發現了一家沒有招牌的店但是生意卻非常地好,於是隔天利用空檔的時間就想要來吃吃看,原來他店上面的招牌就只寫了三行字,肉燥飯、鮮魚湯、鮪魚海產粥,難道是無名美食集團又擴張了版圖嗎?不囉嗦直接坐下來開吃吧! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的PODCAS...
寫在造訪Sugary Grace 甜•典之前 看名字就知道這家店跟典咖啡脫不了關係的,試營運第一天就迫不及待跑來踩典了,只是拖了一點時間才終於把這篇給寫完,因為我還想要自己私藏幾天,不然去用餐要排隊很辛苦,而這家甜典與典咖啡最大的區別就是以甜點作為主角,希望讓更多的人來到這邊度過一個美好的一天,享受落地窗帶來的陽光普照,植栽的布置也相當用心,同樣的以純白色系來布置,廢話不多說,帶大家進去瞧瞧! 看...
寫在造訪覓奇頂級日式燒肉之前 前些日子就曾經造訪過這裡的頂級火鍋,當時就對這裡留下了深刻了印象,,而在今年覓奇又開出了旗下全新品牌的頂級燒肉,把餐飲版圖更加的擴張,企圖將日本料理、鐵板燒、鍋物、燒肉等台灣人喜歡的料理風格都給一網打盡,臨近高雄港埠旅運中心與高雄流行音樂中心,搭輕軌來來超方便,火鍋與燒肉也都是以高端的裝潢環境設計及優質的服務呈現給大家,巧的是他們的各品牌都將門口迎賓處設置的相當低調,...
寫在造訪小歐圓餐館之前 上次跟著朋友去千捲壽司吃飯時就有注意到小歐圓餐館,當時他們是以早午餐方式經營,近期經過時他們在外面擺了招牌在販賣古早味碳烤雞腿飯,身為很愛吃肉的我可就完全引起了滿滿的好奇心,想要來一探究竟,如果你來怕找不到就是在苓雅市場過了成功路蓮藕大王的隔壁就是了,騎車直接停門口就好,開車的話可能就得稍微找一下了,不過他們雖然是以烤得為主卻沒有太多油煙味飄散出來,排煙設施做得相當不錯,夏...
寫在造訪千槢小館之前 我想說到自己最喜歡吃又吃不膩的餐廳類型,大概就屬火鍋店最為代表了,因為在湯頭上跟食材的組合變化性都有著各種的風格,而且冷冷的天吃了很療癒,夏天吹著涼涼的冷氣吃也很爽快,而在武廟商圈這裡有著不少的用餐跟參拜人潮,逛完街拜完關帝廟吃個鍋物也是個好選擇,今天就跟朋友來到了這家位在武廟路上的街區,已經創立有段時間的酸菜白肉鍋餐廳【千槢小館】,騎車前來的話有一大區的停車場可以讓不用找尋...
寫在造訪鋒勝豚王豬排亭之前 這家豬排店自己大概造訪不下十次,卻赫然發現一直都沒有機會把它給收錄進部落格之中,於是趁著老闆豬排王在2023年一月開始調漲自己的薪水之後,來給他讚聲一下,畢竟這麼好吃的豬排,怎麼可以只有我吃到呢?位在苓雅寮聖公媽廟宇附近,走路到鯨魚堤岸只要短短3分鐘,搭輕軌來更是光榮碼頭下車步行就可以,騎車來的話周邊有不少停車格,開車也有停車場,而且不用特別梳妝打扮再前來,就算你穿個吊...
寫在造訪豬肚小餐館 Di TRIPPA之前 看到了母校的學長姊開新店,當然是要趕快找時間跑來踩點的!位在維士比大樓後方巷弄之中,搭捷運的話直接搭到信義國小站或文化中心站走過來最方便,開車騎車就要找一下停車格了(拜託大家不要停門口,會被拖吊之外,更影響觀瞻及巷弄出入),主廚陳秉孝過去在許多餐廳都從事研發工作,希望將夫妻兩人經營的小店打造成了大家下了班輕鬆來用餐的輕鬆小館,不過也因為他們整家店就只有兩...
寫在造訪苓雅無名大腸豬血湯之前 有時候餐廳吃就了難免也會視覺跟味覺疲勞,這時候就會想要在路邊找尋一些平常沒有發現的好味道,這回騎車晃著晃著就到了苓雅寮,湊巧看到了大腸豬血湯的牌子,毫不猶豫的就停下來吃吃看,沒想到有著不少的人也都來用餐,我想應該都是在地居民或在附近辦公的人,因為這裡真的不算是容易被發現的地方,由一對夫妻經營的大腸豬血湯,還有賣著肉粽跟炒米粉、炒麵,散發傳統的台灣風味。 看文字太累想...
寫在造訪Soka壽司之前 感謝 美食惠所 的道相報,才讓這家藏身在文橫興中商圈中不太好找的平價壽司店被發現了,現名Soka壽司的老闆過去在光華夜市開茶癮三國壽司,6月時才公告要搬到現址,讓大家在中午也可以吃的到了,主打各式各樣的握壽司及海鮮丼飯,希望大家可以在大嘆這些海鮮時也不要讓荷包傷心,不過附近騎車開車車位可能都要找一下再走進巷子中。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話...