寫在造訪覓奇頂級日式燒肉之前 前些日子就曾經造訪過這裡的頂級火鍋，當時就對這裡留下了深刻了印象，，而在今年覓奇又開出了旗下全新品牌的頂級燒肉，把餐飲版圖更加的擴張，企圖將日本料理、鐵板燒、鍋物、燒肉等台灣人喜歡的料理風格都給一網打盡，臨近高雄港埠旅運中心與高雄流行音樂中心，搭輕軌來來超方便，火鍋與燒肉也都是以高端的裝潢環境設計及優質的服務呈現給大家，巧的是他們的各品牌都將門口迎賓處設置的相當低調，...

寫在造訪Oh my！原燒 高雄中山店之前 上次到王品集團旗下的餐飲品牌用餐，已經是許久許久之前的記憶，主要是覺得王品在整個餐飲市場來說穩居龍頭地位，也維持著穩定的服務品質，但總覺得在餐點的樣式上比較保守了一些，這回趁著燒肉品牌在高雄重新裝修，也掛上了新招牌而被朋友召喚，前來一睹風采，三代店的Oh my！原燒是今年才新推出的，除了台北古亭羅斯福之外，就屬高雄為二號店，以喜氣大紅色做出與原來品牌形象的...

寫在造訪逸之牛日式炸牛排中正創始旗艦店之前 五年前的2016年，高雄出現了首間日式炸牛排的品牌逸之牛，掀起了一陣全台炸牛排旋風，至今也還是許多朋友爭相在解封之後聚餐的聖地，除了餐點品質一直都維持在水準之上之外，曾在2019年榮獲【美國MUSE Design Awards 餐飲空間 金獎】、【美國SPARK Awards 餐飲空間 銀獎】的用餐環境實在讓人在不能出國的現在有種就置身日本的感覺，這些年...