寫在造訪O day 日全食全日餐廳之前 高雄承億酒店TAi Urban Resort正式於9月1日正式對外試營運,在開放訂房時就已經引起一波熱烈討論,更是高雄市總圖書館二期的目光焦點,高空懸挑的無邊際透明泳池及充滿藝術品的入住大廳都是許多人充滿期待的設施,但今天搶先為大家開箱的是不用住房也可以享用的O day 日全食全日餐廳,位於承億酒店的26樓並擁有145個座席,除了供應房客的早餐之外也在午餐及...
寫在造訪豬麻吉韓式燒烤 - 中山店之前 在高雄經營多年的野村燒肉,近期將位於中山路新田路口的據點進行改裝,成立了全新的韓式燒烤品牌【豬麻吉韓式燒烤】,也與過去的野村收燒肉做出的差異性,並選於暑假期間的8月10日正式開幕,跟朋友也約好在開幕隔天前來吃午餐,看到外頭的招牌色彩相當五顏六色,有種活力繽紛感,供應的是數十種肉品及海鮮燒烤鍋物吃到飽,附近開車騎車搭捷運也都很方便。 看文字太累想直接用聽的來聽...
寫在造訪高雄翰品酒店品日料之前 說起高雄的飯店吃到飽品牌,大家第一個想到的應該就是老字號的漢來海港,而位在鹽埕區的翰品酒店過去都以港式飲茶及宴會著名,但其實在酒店一樓也有著經營多年的壽喜燒、涮涮鍋、握壽司吃到飽【品日料】餐廳,深受許多人的肯定,以星級飯店等級的環境給你高水準的吃到飽體驗,價位上也相當經濟實惠,在今年萬物齊漲的狀態之下,一個人用餐只要550元起,假日用餐也不需另外加價,到了用餐時段也...
寫在造訪覓奇頂級日式火鍋之前 還記得去年一解除餐廳內用的禁令之後,就能夠與朋友一起到覓奇頂級日本料理用餐,這回一樣是日式風格的覓奇頂級日式火鍋,看來征服覓奇集團的旗下餐廳就只剩鐵板燒就可以集滿了,而這頂級火鍋就在隱密的苓南路上,附近就是長榮航空大樓、亞洲新灣區的中華電信5GAIOT研發大樓和高雄港埠旅運中心,,開車來的話旁邊還有停車場,要搭輕軌或騎車都方便,一走到門口就展現出了低調卻奢華的不凡氣勢...
寫在造訪漢堡克 Burger Gram之前 說到了漢堡店除了大家耳熟能詳的麥當勞、漢堡王之外,高雄在近年來也出現了不少間相當有自己個性的獨立漢堡店,這家位於林森三路上的漢堡克 Burger Gram是班班以前的老師在自己的個人版面分享而得知的,曾拿下泰國TUCC極限廚師挑戰賽冠軍的主廚范乾輝,與過去一同在高餐西廚系的同班同學一起在這裡做起了用自信追求的漢堡餐廳,雖然只開幕短短一個多月,也已經在Go...
寫在造訪風見鷄鍋物食堂之前 去年高雄市政府觀光局舉辦了2021大港吃鍋大賽,許多鍋物的店家都拿出了自己的看家本領,就為了要角逐鍋王的寶座,而在高雄已經開業8年多的風見鷄鍋物食堂也在眾多競爭者中拿下了共鍋組的美味賞,也迫不及待想要訂位品嘗看看到底有多厲害,因為得獎的紅蟳雞肉海鮮雞湯砂鍋是需要提前預約才能吃到,除了鍋物之外,還有提供三五好友聚餐時很需要的居酒屋下酒菜色,炸物、烤物、炒物及吃飽的主食通通...
寫在造訪帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房之前 說到了高雄的義大利餐廳,身旁許多的朋友都紛紛推薦一定要來帕狄尼諾嚐嚐何岳宗主廚的手藝,不過位在大裕路上實在離家有點遠,附近也比較少地方能夠逛逛,就說了好多年想來卻遲遲沒有行動,但如果是開車前來停車位應該就相對鬧區好停許多,趁著某個朋友說到想要一起就訂了位專程前來,沒想到還差點就吃不到,因為帕狄尼諾生意真的是非常好,排了候補之後才終於順利成行,外頭看...
寫在造訪一燒十味昭和園楠梓店之前 揮別了2021年來到了全新出發的2022年,其實也離農曆新年越來越近,歲末的各種尾牙春酒聚餐也隨之而來,吃到飽可以說是大家都能夠滿意的選擇之一,要在一家店裏同時吃火鍋又吃炭火燒肉吃到飽,一燒十味昭和園楠梓店可以說是高雄非常多人前往的超夯據點,在全台有著多家分店的狀態之下,供餐的品質比起單家經營穩定許多,777、999、1199等方案上也可以滿足各種預算的需求,專屬...
寫在造訪all'Onda 浪。義大利慢食廚房之前 自2017年9月起,all'Onda 浪。義大利慢食廚房坐落一級戰區青海路也已經五年過去,能在這競爭激烈之地存活下來真的是相當厲害,主廚Jason將過去在Osteria by Angie及 Danny's Steakhouse 的所學化成了一道道美味佳餚給大家,也讓現在哪個國家都去不了的情況之下,騎車開車就能夠吃到宛如在義大利的原汁原味,...
寫在造訪高雄洲際酒店 SEEDS 大地全日餐廳之前 從2021國慶煙火在高雄施放開始,整個高雄港區一直到2022台灣設計展都超級熱鬧,而有著國際頂級連鎖旅館品牌IHG洲際酒店也在高雄三多商圈插旗,光是在高雄總圖書館周邊還有已經開幕迎客的高雄晶英國際行館,未來還有承億酒店、日航酒店陸續登場,加上原來就在港邊經營多年的漢來大飯店,可以說是將人潮帶回了亞洲新灣區。 回歸本篇主題,班班與朋友在收到高雄洲際...