寫在造訪福龍牛肉麵之前 在復興三路的甲仙碗粿肉粽由第二代接手之後生意一直都維持的 […]
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2020高雄新開幕
近幾個月以來，班班走訪了許多的老屋新靈魂的新商家，無論是甜點咖啡廳、裸賣商店，甚至在傳統市場的攤位也都有了新生代的創業家進駐，這回來到了班班很喜愛的鍋燒意麵恆香鍋燒的正對面，後方停車場位置過去都是停火車而以建築為海運公司的老宅變身為安靜的清幽咖啡館【海珈琲 海とコーヒー】。其實這篇文章的撰寫正好就是在海珈琲店內，而外頭正開始飄起了雨滴而躲了進來，傳來熟悉的音樂聲正是前年台灣票房極為驚人的【大佛普拉斯】配樂，也發現的在後頭的櫃子裏頭收藏著suede、Radiohead等等的英國樂團作品，看來老闆可是位喜愛音樂的狂熱份子。
常常一個人出門覓食的班班，最怕遇到的就是去到單點的餐廳，不是只能吃到很少的菜色就是得一次得點好多樣而吃不完，而能與單人友善的去處相遇就是令人相當開心的事情，這回在網路上搜尋單人餐廳得時候竟然跑出了咔嚓羅馬披薩，就想著披薩這類的食物不就是一群人聚會才會吃的嗎？竟然會出現在搜尋結果裏頭。咔嚓羅馬披薩在高雄目前有兩間分店，一間再靠近前和春戲院的建昌路，另外一間則是今天班班選擇離家裡比較近也是八月二十三日才開幕的六合店，採用的是無菜單的方式讓每天出爐的披薩口味都不甚相同，讓你每次吃到的都是新口味！
在五月初班班其實就開始關注著二木咖啡，不過當時粉絲頁有表示會再慢慢裝潢二樓的座位區，於是就想著不要那麼快就去早訪，等著等著就拖到了九月，雖然已經不算是新開幕且各大社群媒體已經有許多人來過，但親自嘗試才知道到底自己喜不喜歡，就挑著平日的下午來到二木。在一個高雄咖啡店也走向到處都能看見的年代，各家都使出了看家本領就為了能持續被消費者所看見並記得，避免讓自己的心血成為網路上的過氣話題，而前兩年所流行的工業風慢慢地轉移到了日式的簡約風味，二木也走了仿清水模的造型，看到就覺得神清氣爽。
前一陣子高雄許多的部落同好前輩都前來龍華市場就為了來吃吃剛開幕就頗受好評的掌男咖哩飯，當時雖然也很想去嚐嚐但看到每到餐期就塞滿了排隊的人潮，只好打退堂鼓的去吃吃其它的店家了，後來想一想也許平日上班時間的中午應該比較有機會吃的到，於是就挑了一個午後來到了龍華市場，果然順利吃到了！而且這次來到掌男咖哩飯運氣也相當不錯，遇到了他們推出了全新菜色也更新了菜單，目的就是想要讓吃過的朋友能夠有更多商品的選擇，不過中午前來市場就得要有著吃得汗如雨下的覺悟，畢竟市場裏頭是沒有冷氣的，不耐熱的就外帶回去吃吧！
鹽埕區對於班班來說實在是每次前來都會有不同的驚奇發現，走進了瀨南街除了廣尉人知的網美書店BOOKING之外，其實有著班班在短期之內就造訪多次的一家低調店家，想著想著實在覺得這裡太過於漂亮了，所以才拖到現在終於動筆寫下這家廢墟Bar給大家聞香聞香。這裡離著最近高雄超夯的大港橋其實不遠，老闆也在地經營民宿多年，看上了這家擁有超過80年的廢墟老屋空間進行大規模改造，第一次經過時還真的很容易呼嘯而與他擦身而過，但如果你手中拿著兜兜圈的甜甜圈，慢慢走在巷弄間就會發現默默地就被廢墟Bar給深深吸引。
今年初日本韓國就掀起了一波發源自馬來西亞的2D漫畫風格咖啡廳，如今不只有台北、台中有，南部的旗艦店就在高雄！連平常相當珍惜快門的班班來到這邊也忍不住多按了許多張，畢竟2D Cafe 高雄旗艦店走的風格可是別於其他店，打造了屬於每個大男孩都會愛死了的賽車場，店裡更是不惜重金擺了兩台許多人夢寐以求的車款。從8月上台北之前班班就得知消息即將於九月上旬與大家見面，期間已經過了好幾次但都看不太出端倪，可見設計與畫師的團隊也是不眠不休的一直趕工，一筆一筆都是畫師們親手繪製，讓大家雖然沒辦法蓋一座賽車場，但也是賽車迷的老闆DINO幫你打造了夢想中的賽車咖啡廳，搶在第一天來體驗幫大家好好開箱一番。
文武三街上一直以來最廣為人知的美食應該都會是苓雅油煎肉圓，但近幾年也出現了許多的新勢力加入，像是ONE-R 章魚燒、文武伍肆也都相當受到歡迎，就在8月下旬又發現了禾旺來重慶麻辣拌麵默默地就亮起了燈，沒想到大橘色的招牌真的是讓人騎車想要錯過都很困難，沒想到現在傳統麵食也可以如此的有設計感。今年八月高雄異常的沒有颱風來卻下了好多天的雨，班班與朋友就趁著空檔跑來吃吃看，沒想到裏頭也是有不少的客人呢，而且走到門口就聞到了陣陣的辣椒香氣，只能吃微微辣的班班究竟能不能順利的吃完整碗麵呢？讓我們繼續看下去！！
臉書版面上總是充滿了一大堆美食貼文的班班，在八月初滑滑時突然出現了一顆沒有看過的日本武士盔甲的LOGO，點進去一看其實沒有太多的資訊，也沒有提到何時會開始試營運，於是決定暫時將八千万石定食專門店設置了搶先看，來關注更多進一步的訊息，就在八月二十一日發出了即將試營運的貼文，立刻就約了朋友訂了試營運第一天午餐時段的位子。而這天非常令人不開心的就是偶而來個傾盆大雨的爛天氣，讓這天就算靠著導航還是有一些小迷路的狀況，不過總算是順利的來到了位於昌盛街的八千万石定食專門店，外頭以黑白的色調招牌來呈現，有種像是日本山口組的配色感受，略顯低調中帶霸氣感。
幾年前在三多商圈周邊出現了【油蔥酥韓國烤肉村】可惜因為房租因素而歇業，老闆也休息了一陣子，最近重新開啟了廚房的燈進駐到了苓雅市場，以一間60年老屋為新基地與過去的烤肉做出區別賣起了韓式平價料理油蔥酥暖南食堂，也未已經歷史久遠的傳統市場注入了新的靈魂。每天早上老闆就會去採購各種食材來到店裡做前置備，就是想要呈現出不輸餐廳及的韓國菜，老闆以前是職業軍人，退伍之後因姊夫剛好是韓國人而就飛到韓國去拜師學藝，學成歸國之後就想要與大家一起來分享家庭風味的傳統韓國菜，不過油蔥酥暖南食堂市場店裡的座位不多，如果客滿就需要等候一下了。