寫在造訪麥葉 gårdhus之前 在IG上最近常常看到了許多人來到了麥葉 gårdhus,由主理人莎莉獨自設計經營,Gårdhus象徵北歐森林裡的度假小屋,而莎莉也用心地在高雄的市區巷弄之間,弄中取靜的打造了一塊猶如北歐日常的私密園地,在現在無法出國的期間走進這裡就彷彿置身瑞典一般,店裡販賣著瑞典的主食【麵包】,並以酸種酵母來製作各種商品,長時間的發酵之下保留了原始麵包有的酸味,入口時會有耐人尋味...
寫在造訪趕鴨子上桌鹽水鴨專門店之前 過年前新聞媒體版面上曾經有著一股鴨肉飯的系列報導,也讓各家鴨肉飯有了許多關注,而在車水馬龍的中山路上也在1月有了走韓系白色系裝潢的【趕鴨子上桌鹽水鴨專賣店】,將台灣傳統的平民美食用現代風作呈現,當然吸引了好多各地的創作者在各社群平台上瘋傳,班班則等到了第一波人潮稍微消化之後,趁著平日的午餐時段約了友人一起來用餐。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班...
寫在造訪留.白咖啡之前 過年前造訪了Amis Cafe原址的 RanGerハス ,於是興起了念頭也想要來到被大家稱作Amis Cafe 2.0的留.白,而這回他們搬遷到了武廟市場附近比之間更加巷弄內的空間,並在一月21日低調地開啟了試營運,無論是在用餐環境的設計上與過去可以說是大不相同,不過營運的時間則只有一周裏頭的星期四、五、六晚間,因為其他時間老闆跟闆娘們想要好好陪陪孩子,如果你曾是他們的忠實...
寫在造訪RanGerハス之前 過去這裡曾經是人氣很旺的Amis Cafe,而在2月8日起由2020 SANREMO 盃台灣拉花大賽冠軍、2020 PHLC拉花競技場冠軍的謝汶芮為大家來場新咖啡體驗,且環境上為寵物友善空間且不接4人以上團體客,讓你享受更舒適的品味時光,而且對面就是高雄知名的漢堡店【怪獸漢堡】,喝完咖啡還可以直接續攤吃晚餐了,雖然附近機車汽車都不算好停,搭乘大眾運輸前來的話接近捷運文...
寫在造訪牛之呼吸之前 班班平常沒事就會在路上四處走走繞繞,而新開幕的店就會湊巧的閃過眼前,這回則是在瑞隆路發現了一家1月新開幕的平價牛排店,店名就取叫牛之呼吸,簡潔又有力也讓人很清楚得知這邊賣些甚麼,趁著寫完文章之際跑來享用晚餐,覺得不錯之後隔一天又約了朋友一起來吃,肉肉類主餐百元起的親民價位,就是會讓你想吃就跑來不用猶豫,不過附近車位不太好停,搭輕軌到【籬子內站】比較方便唷。 看文字太累想直接用...
寫在造訪尋米拌麵之前 高醫商圈再2021年也不落人後有了新的超美涼麵店開幕啦!感謝臉書一群達人在FB聚餐的情報分享,得知後愛吃麵食的班班立刻與友人約了要來吃吃晚餐,門口的布條寫著一間在冬天開的涼麵店,看來是因為大家冬天都比較對涼麵較少吃嗎?不過管他的,今天高雄沒有到很冷就給他照吃無誤,1月7日才正式開幕的狀態下,看得出整體外觀非常的新穎且時尚,而且還是走銅板價路線耶! 看文字太累想直接用聽的來聽一...
寫在造訪吉町屋よしまちや之前 2021年才開始沒有一個月,許多新開幕的店都陸陸續續的遍地開花,光是新崛江商圈就有兩家陸續開始試營運,而班班當然不落人後的來吃吃看,一家是本篇跟大家分享位於仁智街青年路口的【吉町屋よしまちや】,另一家則是在中山二路的【趕鴨子上桌】(之後會撰文介紹)。不囉嗦看到他們的視覺寫著激安!就知道這裡是走平價路線,而且營業時間也跟許多日式平價餐廳一樣很長,試營運及開幕期間也推出許...
寫在造訪Hot Box Barbecue之前 每次到了例假日駁二藝術特區總是充滿而許多來自各地的觀光客, 除了愛河附近有了許多市集之外,在這附近逛街逛累了總是會希望有個地方能坐著吃點療癒食物,剛剛就在鹽埕區大義街鍋燒意麵小有名氣的桂桃嬤斜對面發現了一家低調開著燈的店,卻因為不知道葫蘆裡賣了什麼藥而一直不敢鼓起用氣走進去。某天又在白天經過沒有營業時才發現他的招牌上寫著【HOT BOX】兩個字, 造型...
寫在造訪南洋小鄭之前 跨完年之後高雄也有好多新店家都蠢蠢欲動的展開了試營運的腳步,班班也與朋友踩了幾間,而這間建築相信大家應該都看過,也就是男飯原先經營的店面,最近改裝之後同樣以南洋料理肉骨茶作為主打開起了南洋小鄭,以大約百元左右的價格試圖吸引附近廣大的上班族群,不過光是2020下半年南洋料理就在高雄進入了戰國時代,咱們一起來看看新活水吧! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄...