高雄古早味美食

【高雄美食】大溝頂虱目魚米粉湯 飄香即將滿65年的好滋味 每天五點半陪你開啟一天精力的彭湃市場早餐 限量魚腸賣完就吃不到了!

【高雄美食】大溝頂虱目魚米粉湯 飄香即將滿65年的好滋味 每天五點半陪你開啟一天精力的彭湃市場早餐 限量魚腸賣完就吃不到了!
寫在造訪大溝頂虱目魚米粉湯之前 陪伴高雄人走過即將邁向65年的大溝頂虱目魚米粉湯,至今依舊在早晨的05:30就開始飄香,更是許多在地人的台式早餐首選之地,見證了大溝頂興盛衰退的所有點點滴滴,而且一直都在守護著每一個早起上工的人,熱湯熱氣騰騰的煙霧從開攤就一直沒停過,就算是這一波疫情的肆虐,他們也依舊每天堅持著做好每一天的工作,不想早起的話當早午餐吃也都很可以啦! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食...

【高雄美食】日腸小室 10月2日全新開業 24歲手足走出家門創業 將30年代台灣傳統小吃帶回到大家記憶之中 純手工真皮糯米腸、蚵嗲讓我們再次瘋狂愛上台灣本土美味

【高雄美食】日腸小室 10月2日全新開業 24歲手足走出家門創業 將30年代台灣傳統小吃帶回到大家記憶之中 純手工真皮糯米腸、蚵嗲讓我們再次瘋狂愛上台灣本土美味
寫在造訪日腸小室之前 逛著社群媒體總會突然就蹦出了新店訊息來,但有時候也還是會先觀察食物是不是喜歡的類型再考慮造訪,而這回出現的可是班班毫無抵抗力的台灣傳統小吃,以往這一類型的美味通常出現在傳統市場或是發展多年的商圈,而日腸小室則有打破這樣的既定印象,不走網美浮誇風也沒有時下流行的文青風格裝潢,四位24歲的青年只想著要給大家一個乾淨舒適的環境,好好的讓傳統小吃走出俗又大碗的迴圈,重新讓傳承了超過一...

【高雄美食】新港鴨肉羹 瑞隆路總店 每天都會排隊的老字號銅板美食 均一價60元 蔬菜熬製湯頭飄香多年

【高雄美食】新港鴨肉羹 瑞隆路總店 每天都會排隊的老字號銅板美食 均一價60元 蔬菜熬製湯頭飄香多年
寫在造訪新港鴨肉羹 瑞隆路總店之前 最近班班出現在瑞隆路商圈覓食的機率很高,因為這裡一整條街都是吃不完的美食啊!這回則是來到了位於瑞隆路隆興街口三角窗,永遠都有著排隊人潮的新港鴨肉羹瑞隆路總店,騎車經過看到超明顯的招牌燈要不注意到也很難,雖然價位上一碗已經漲到60元了,但依舊吸引老客人持續光顧,至今屹立不搖。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱以...