【高雄美食】貳哥食堂 商業午餐220元起 一次能吃到主廚用心製作的手工私房菜 火候與調味都很得宜 青海路上聚餐好去處
寫在造訪貳哥食堂之前
每次騎在青海路上總是會默默觀察哪一些餐廳新開幕了，哪些餐廳又默默地離我們而去了，但奇妙的是每次經過貳哥食堂卻都沒有發現過他們，而貳哥食堂也就這麼默默開超過6年了，而前些日子因為造訪找是吉。和食珈琲、屋頂．芭溙 Bar Tide，而突然發現到，於是找了網路上資料都是好多年前的文章，決定找一天自己來吃吃，也才有機會吃到他們近期推出的商業午餐方案。
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貳哥食堂環境
一直到用餐離峰時期才拍的到空景，剛剛可是整家店都爆滿呢，雖然沒有華麗的裝潢，但整體來說冷氣溫度很舒適，環境也乾淨又舒適，但桌與桌之間的距離比較近，稍嫌壅擠。
貳哥食堂菜單
品嘗在貳哥食堂
點餐之後服務人員會先送上熱茶讓你暖暖胃，喝不夠還可以回沖唷！
前菜拼盤(商業午餐)
青花菜淋上一些特製的金莎醬，看似簡單了當，吃起來鹹香無比，與蔬菜甜味很合拍；奇香豆腐則是經典的手工功夫菜，上次看見這道菜可是國寶級料理大師「傅培梅」的節目呢，這次竟然有機會吃到，有種非常特別的口感，鮮味十足。
龍鬚菜以油醋醬及蟹肉作為組合，味道清爽又酸甜；醃漬過的白蘿蔔也相當入味，沒有令人不悅的苦味。
湯品(商業午餐)
這附贈的湯品也完全很厚工耶！採用自家製作的芹菜魚丸跟芋頭魚丸，不因為是商業午餐就隨便給，熱熱喝好暖胃，丸子也很料好實在，口感相當紮實有彈性。
川耳松坂肉套餐(275元)
備受喜愛的「松阪豬」因為有著脆度的口感及鮮甜的風味，與蒜苗、川耳炒在一起在打點亮芡，相當的下飯，而且不會只有吃肉的罪惡感，蔬菜的份量也是相當充足，價位上真的相當划算耶！
肉燥飯(商業午餐)
粒粒分明的白飯淋上一些肉燥香噴噴，肉燥走肥瘦均勻的比例，鹹度上也較為清淡，畢竟是要讓大家多吃一點菜，配飯的啦！
雪花紅豆糕(商業午餐)
沒想到商業午餐還有甜點啊！外面灑滿椰子粉，一咬下去就是滑嫩的奶凍與香甜的紅豆，沒有想中的甜膩感，想多吃幾塊的話，可以單點一份來吃~
客家小炒(195元)
後來又嘴饞多點了一盤客家小炒來吃，一端上桌就是香啊！整個醬香味都撲鼻而來，魷魚、豆干、芹菜、豬肉絲的火候也都恰到好處，還帶著一些溼潤度，也是超級下飯的一道。
造訪貳哥食堂後記
這回一個人造訪貳哥食堂選擇了單人份量的商業午餐，卻有一種甚麼都吃到了的感覺，從前菜到甜點都包辦了，而且每一道菜通通都是主廚手工製作，完全沒有那種濫竽充數的狀態發生，而且出餐的速度也飛快，點餐沒有多久就通通都送上桌了，雖然都是家常的菜色，火候及調味也都在水準之上，很適合家庭聚餐或上班族中午用餐唷！
【貳哥食堂】 店家FB
地址：高雄市鼓山區青海路145號。
電話：07-5541123。
營業時間：11：30 – 14：00、17：00 – 21：00 週一公休。
備註：只收現金。
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●食記及住宿文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●
