【高雄美食】Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡 哨船頭旁歇腳好去處 韓國超夯croffle在這也吃的到！愛馬仕盤子盛裝讓你享受貴婦片刻時光
寫在造訪Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡之前
會來到這間位在畫坊樓下的新開幕咖啡廳Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡，主要還是被 茉莉小姐說說話 的分享給燒到了啦，看到文章之後隔天下午就立刻跑來朝聖，在這裡喝咖啡享受寧靜的午後，晚餐還可以直接走上樓吃是不是給他很方便呢！？停車的話，機車跟汽車都有停車格，挺方便的，據說許多人前來都是為了在海景第一排的窗邊位子，好像要在一開店就跑來，不然可能就得在外頭等一會了。
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Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡環境
店裡的風格其實蠻像是在逛服飾店的，各種風格的元素在這裡似乎都能夠看到些許，搭配起來卻也不突兀，架子上也集合了各式精品收藏，記得遠觀就好，不然弄壞了不知道要洗杯子洗多久才能走出去唷。
架上的精品雜誌型錄則是可以借用來拍照，但班班運氣不錯被安排在了海景第一排的窗邊座位，就不用多此一舉了。
從落地窗望出去就可以看到到鼓山渡船頭，別有一番風光。
Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡菜單
近年來在韓國咖啡廳廣受好評的 Croffle&Crosand 甜點，班班在高雄還真的是第一次看見，長得很像鬆餅，吃起來卻像是可頌一樣的酥脆，一甜一鹹讓你選，標示麵體100％法國原料製成，而鹹的Crosand則是加入了一些雜糧在裏頭，讓最近已經看肉桂捲看的視覺疲勞的班班有個喘息的空間，飲品部分則有咖啡、氣泡水及歐蕾，價位上與其他獨立咖啡廳大同小異。
品嘗在Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡
蛋沙拉crosand(90元)
雖然許多網美們跟創作者們應該都會聚焦在有著要價7000元愛馬仕盤子盛裝的金箔松露蛋沙拉crosand，不過班班就比較忠於自己想吃的款式，選了沒有松露沒有金箔只留下蛋沙拉的版本，雖然少了許多貴氣，但至少不用燒腦就刀子從哪兒切，直接就叉起來吃，因為沒有吃午餐就跑來，很餓啦~
很簡單的蛋沙拉考驗著主理人對於味道平衡的掌握度跟完成度，入口的蛋香味是濃郁的，沒有被美乃滋給蓋掉許多，與微鹹帶有雜糧的crosand展現良好的平衡，吃起來也相當飽足，如果不注重奢華感的朋友，點這個比較實在。
蜂蜜蘋果氣泡飲(90元)
吃東西當然也要配個飲品才對味，這天沒有喝咖啡的心情，於是來杯酸酸甜甜氣息的蜂蜜蘋果氣泡飲，記得喝之前還是要記得先把他攪散再喝，不然就會面臨喝到最後爆甜的窘境，上頭用了乾燥蘋果片及迷迭香來增添香氣，喝起來舒舒服服，好像最近高雄涼爽的天氣一般。
造訪Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡後記
這幾天寒流讓大家每天出門應該都擔心著晚上會好冷而多帶了件外套吧？不過在還有太陽高掛的午後卻還是能夠漫步在渡船頭周邊閒晃，吹吹風放鬆身心，但走累了總是希望有地方能夠歇腳，Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡的地點就很剛好，適合大家駐足停留，品嘗些許甜點或鹹點，配杯飲品跟著同行友人聊聊天，獨自前來，也能夠享受片刻的悠閒風光好去處。
【Hi Hsiao Cafe 海嘯咖啡】 店家FB
地址：高雄市鼓山區哨船街51號1樓。
電話：暫無。
營業時間：11：00 – 18：00 店休請見店家粉絲專頁公告。
備註：
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●
