寫在造訪餃。事件之前 鹽埕第一公有市場是全台灣最早期的公有市場之一，位在鹽埕區瀨南街上，近幾年來老店與新加入的店家形成了台灣少見的奇景，有種長江後浪推前浪的濃濃接棒感，讓之前被冷落許久的鹽埕區像是重生了一般，而且許多國片或連續劇劇組也都會在市場這邊取景拍攝，這裡經營的店家據班班的拜訪都充滿了許多動人故事，今天要品嘗的是位在靠近五福路充滿濃濃風格兩位老闆為了相挺朋友而創業的餃。事件。 ＜店家資訊請參...

寫在造訪丹丹漢堡之前 丹丹漢堡多年來都在南部展店，許多北部人來到南部觀光都列為必吃的名單哩，與其他速食店最大不同就是丹丹漢堡除了常見漢堡、炸雞還有販賣麵線羹、廣東粥等中式美食，營業時間更是從早餐一路賣到晚上，一直都有廣大的消費族群，本次造訪來享用最新推出的來大碗肉跟麵套餐，從2020.02.28-2020.04.30期間限定，一起來看看吧！ ＜店家資訊請參閱文末＞ 丹丹漢堡吃不夠？點此去看看高雄漢...

寫在造訪健人餐廚之前 近年來除了早餐的飯糰開始講求加入酵素幫助消化，健身風氣開始盛行，人們似乎在忙碌工作之餘更開始注重了自己的身心健康，這股旋風連便利超商也都開始開發各項對應的商品來符合市場需求，而班班其實也就不是一位身材姣好的巨巨，撰寫美食文章時也都一邊在跟著體脂肪做對抗，在大魚大肉之餘也會想吃吃簡單味道，這兩天剛好看到了部落前輩  多肉動物 介紹了這間健人餐廚，讓班班也想來一探究竟。...

寫在造訪良夥牛肉燥之前 這間良夥，班班大概經過了超過五十次，卻遲遲不見他開門營運，終於在2月中下旬發現他的鐵門終於開了起來，似乎也開始接待客人，於是趁著某天寫完文章的晚上獨自前往品嘗，看看老闆葫蘆裡究竟賣甚麼藥，一到門口才發現是間最近也相當盛行的牛肉燥飯店。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 點這裡去看看附近也很美味的澳洲炸魚薯條 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團...

寫在造訪年欽德鍋貼之前 從學生時代就在前鎮夜市吃過了多年師傅的好手藝，多年的經驗加上搬到了翠亨路上給顧客更舒適的用餐環境，提供比夜市時期更多樣化的菜色，雖然價位上不算低廉但依舊吸引許多老主顧前來，廢話不多說一起造訪改版後邁入經營20年頭依然美味的年欽德鍋貼。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 每天思考晚餐吃甚麼都是一大生活難題，點這裡讓班班幫你想點子！ 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高...

【你的菜煮得再好吃，也沒有辦法滿足所有的人，心若歡喜，菜就好吃！】(總鋪師，2013，陳玉勳) 寫在造訪辦桌小楊之前 許多人的終身大事結婚宴請都會請總鋪師到家裡來辦理流水席，但隨著時代變遷這樣的辦桌文化在社會上已經少了許多可以看見的機會，許多人都已經轉往了一些婚宴會館或是飯店來辦理，能看見的辦桌大多是在比較相對鄉村一些的地方或是廟會慶祝才有機會吃到這些傳統的台灣菜，而以前也是辦桌的老楊決定把這樣的...

寫在造訪美和豆漿之前 身為曾經在高餐讀過七年書的班班，美和豆漿陪伴過所有高餐的學生不知道多少的宵夜時光，不管期中期末考這裡永遠像是大家的深夜食堂一樣，開了多少年似乎不可考，今天就帶大家來品嘗所有學生及小港居民很常吃的深夜平價美食"美和豆漿"。 ＜店家資訊請參閱文末＞ ~~~點這看看其他中式美食~~~ 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團 追蹤高雄班班的INS...

寫在造訪紀外省拌麵之前 常常在外面跑業務拜訪的班班幾乎都是三餐外食，但心裡總有一座屬於自己的美食地圖，每到一些客戶公司或家裡時都能夠找尋自己在附近喜歡的地方用餐，最近剛好常常來到新的行政院南部服務中心來，也發現了一間班班一吃就不小心上癮的店家，【紀外省拌麵】。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團 追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆K...

寫在造訪東北過大年餃子館之前 學生時期的班班剛學習做菜時覺得最高難度的菜其實是水餃，看似相當簡單家常，但要做的很有特色而且口味很平衡是很不簡單的，而在學生生活的小港區有兩間水餃專門店，在小港醫院附近有當地人超級愛的餃子宴，而班班個人也相當喜歡這間位於廠邊三路上的東北過大年餃子館。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團 追蹤高雄班班的I...

最近高雄天氣實在讓人難以捉摸，但不影響班班喜愛火鍋料理的決心，這次來到了距離美麗島捷運站超級近的塔斯麻鍋物料理，有問了一下服務人員為什麼取名塔斯麻，才得知了是澳洲小島的地名，產出許多超新鮮的食材，但吃火鍋就只要呼朋引伴一起來才會更好吃，畢竟吃的是那種團聚的心。 塔斯麻鍋物的環境 走到了門口除了看這很時尚感的招牌之外也看到了現在還有送肉盤的活動，走進了店內發現一樓的用餐區，有著很挑高感的空間，明亮的...