三民美食

【高雄美食】帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房 佛羅倫斯燉牛肚玉棋讓人陶醉 經典的Carbonara 更是一絕 教父電影場景鮮紅玫瑰發想 創造高雄義大利菜新高度

【高雄美食】帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房 佛羅倫斯燉牛肚玉棋讓人陶醉 經典的Carbonara 更是一絕 教父電影場景鮮紅玫瑰發想 創造高雄義大利菜新高度
寫在造訪帕狄尼諾 Padrino 義大利廚房之前 說到了高雄的義大利餐廳,身旁許多的朋友都紛紛推薦一定要來帕狄尼諾嚐嚐何岳宗主廚的手藝,不過位在大裕路上實在離家有點遠,附近也比較少地方能夠逛逛,就說了好多年想來卻遲遲沒有行動,但如果是開車前來停車位應該就相對鬧區好停許多,趁著某個朋友說到想要一起就訂了位專程前來,沒想到還差點就吃不到,因為帕狄尼諾生意真的是非常好,排了候補之後才終於順利成行,外頭看...

【高雄美食】斐得蔬食熱浪來襲高雄悅誠店 五彩繽紛的呈現 給你濃濃南洋異國風情 特色菜、鍋物及主食都有著良好的蔬食用餐體驗

【高雄美食】斐得蔬食熱浪來襲高雄悅誠店 五彩繽紛的呈現 給你濃濃南洋異國風情 特色菜、鍋物及主食都有著良好的蔬食用餐體驗
寫在造訪斐得蔬食熱浪來襲高雄悅誠店之前 還記得不久之前造訪了斐得蔬食位在左營高鐵彩虹市集的川味好下飯,這回則來到了品牌在悅誠廣場設立的不同風格呈現,取名叫做熱浪來襲,把蔬食透過團隊精心研發設計出一道道南洋料理,又再度試圖挑戰班班對於蔬食的既定印象,餐廳位於JOY PLAZA 悦誠廣場二樓,2021年9月才正式開幕,開車騎車來都相當方便,未來還可以直接搭乘輕軌,開放式廚房也讓烹調過程讓你看得食指大動...

【高雄美食】Ça marche 薩瑪法國小館 2022米其林指南推薦 12月冬季新菜單 風味完成度高 法國家鄉菜的完整體現 輕鬆愉快的用餐節奏 開放式廚房讓你置身搖滾區

【高雄美食】Ça marche 薩瑪法國小館 2022米其林指南推薦 12月冬季新菜單 風味完成度高 法國家鄉菜的完整體現 輕鬆愉快的用餐節奏 開放式廚房讓你置身搖滾區
寫在造訪Ça marche 薩瑪法國小館之前 8月解封之際就得知了薩瑪法國小館開放內用的預定,自己的朋友也選擇了這裡來慶祝家人的生日,當時的貼文就讓班班留下了一些印象,而他們也在經歷了疫情的考驗之後在12月推出了全新的菜單跟大家見面,在巷弄三角窗低調到不行的店面讓你用餐享用高度的隱私性,只可惜附近停車不算是容易找,不過確認訂位時還發現他們是開瓶友善餐廳,可以攜帶自己喜歡的紅白酒來搭餐,開瓶費也相當...

【高雄美食】HOT BOX Barbecue 搬遷至河堤社區設備技法2.0再升級 阿根廷青醬烤雞堡霸氣登場 煙燻BBQ肉盤依舊驚豔不已 德州辣味牛肉腸下酒必備

【高雄美食】HOT BOX Barbecue 搬遷至河堤社區設備技法2.0再升級 阿根廷青醬烤雞堡霸氣登場 煙燻BBQ肉盤依舊驚豔不已  德州辣味牛肉腸下酒必備
寫在造訪HOT BOX Barbecue之前 如果你已經在社群上逛到對文青風、老宅翻新、復古感到視覺疲勞的話,讓班班獻給你粗曠又硬蕊的美式燻肉吧!還記得第一次造訪網購起家的 HOT BOX Barbecue 是在年初,當時他們還在鹽埕區的小角落經營著,經過了疫情的洗禮之後他們也搬到了近河堤社區的三角窗店面,廚房更加擴大之外,座位數也跟著提升不少,更訂製了全新的煙燻爐來製作各種肉品,讓你在高雄也能夠...

【高雄美食】惠飯店 Hui Hotel 11/6全新開幕 炸雞塊熟成咖哩人氣秒殺 打造喫茶風餐館 食べ物の祝福

【高雄美食】惠飯店 Hui Hotel 11/6全新開幕 炸雞塊熟成咖哩人氣秒殺 打造喫茶風餐館 食べ物の祝福
寫在造訪惠飯店 Hui Hotel之前 在IG上看到了之前疫情只有提供外帶餐盒的惠飯店終於在10/27開啟試營運,並預告了將於11/6正式開幕,從外頭看起來是間經過一段歷史的老屋經過整理之後而變成現在大家看到的模樣,也是近期許多創業者選擇的模式,第一次前來還因為當天生意太好而撲空了,隔天的午餐時段再前來終於順利能一睹風采,不過無論是外頭還是店內,白天及夜晚的感受有著截然不同的氛圍。 看文字太累想直...

【高雄外帶美食】鰻魚日記民權店 250元就能吃到美味鰻魚飯 防疫期間也能外帶在家爽爽大快朵頤 使用EZTABLE更享有許多優惠

【高雄外帶美食】鰻魚日記民權店 250元就能吃到美味鰻魚飯 防疫期間也能外帶在家爽爽大快朵頤 使用EZTABLE更享有許多優惠
寫在外帶鰻魚日記民權店之前 因為疫情的關係,所有人的生活出現了巨大的改變,無論是到哪邊都要戴著口罩、經常將自己的雙手以酒精消毒或洗手都成為了日常生活必備,過去常常能做的出國旅遊更是遙遙無期,能夠到日本去吃吃鰻魚飯的願望就暫時放在一旁吧!過去在5、6月開始盛產的外銷日本鰻魚今年也因應需求大減而通通都留在台灣,身為吃貨的我們當然要趁這時候大吃特吃,而在這期間高雄的許多日本料理餐廳也陸續推出了鰻魚飯,但...

【高雄美食】Tady coffee 泰迪精品咖啡 英倫風讓你怎麼拍都美到不行 紮實的甜點功夫搭配清涼柑橘咖啡 晚上還會變身成放鬆酒吧 (2022/3/23更新菜單)

【高雄美食】Tady coffee 泰迪精品咖啡 英倫風讓你怎麼拍都美到不行 紮實的甜點功夫搭配清涼柑橘咖啡 晚上還會變身成放鬆酒吧 (2022/3/23更新菜單)
寫在造訪Tady coffee 泰迪精品咖啡之前 在疫情終於露出露出的2021年,許許多多的咖啡廳也如雨後春筍般的在高雄與大家見面,不曉得大家還記不記得,鹽埕區有一家甜點店與酒吧結合在一起的Just In入吧, 而這次來造訪的又是另一樣讓人耳目一新的組合,早晨到午後是一家精品咖啡廳,到了夜晚要搖身一變成了氣氛超棒的雞尾酒吧,而且還都是同一位經營者所經營,這回是午後來到位於旅順街的 Tady cof...