寫在造訪在是吉台所之前 今年4月底時耳聞了在廣西桂林聚落的人氣店家斑蘭茶室，因為一些因素而暫停營業，心中覺得非常的可惜，畢竟斑蘭茶室也是常常跟朋友聚餐的好去處，但在6月下旬觀察到了粉絲專頁換上了在是吉台所的主視覺，就得知了這個地方即將換上新的品牌團隊經營，也公布有在菜單上留下了三款的菜色，而在是吉台所其實在台南跟高雄都有著姊妹店，分別是在台南的是吉咖啡與青海路上的找是吉和食珈琲，這裡則是他們的第三...

寫在造訪黑木咖啡 SilentWoods之前 這陣子跟某個朋友來聊天的過程中，突然聽到了一句高雄咖啡廳沒落了，心裡有些不是滋味，近期許多咖啡廳都因為各種原因得以各式各樣的甜點，來吸引客人上門光顧，雖然甜點口味上都做的挺好，卻也從許多主理人的話語之中透露了些許的無奈感，咖啡廳的主角還是應該要回歸到咖啡本身不是嗎？這回來到了永福街，看到了前些日子也有友人造訪的黑木咖啡，聽到他們以手沖精品咖啡為主打，而...

寫在造訪覓奇頂級日式火鍋之前 還記得去年一解除餐廳內用的禁令之後，就能夠與朋友一起到覓奇頂級日本料理用餐，這回一樣是日式風格的覓奇頂級日式火鍋，看來征服覓奇集團的旗下餐廳就只剩鐵板燒就可以集滿了，而這頂級火鍋就在隱密的苓南路上，附近就是長榮航空大樓、亞洲新灣區的中華電信5GAIOT研發大樓和高雄港埠旅運中心,，開車來的話旁邊還有停車場，要搭輕軌或騎車都方便，一走到門口就展現出了低調卻奢華的不凡氣勢...

寫在造訪梅坊拉麵之前 身為一個土生土長的小港人，只要小港有好店冒出來，肯定是要去吃一波才行，但說到了拉麵店就是手指頭數的完的數量了，但就在2022年上半年出現了新的拉麵店【梅坊拉麵】，位子就在亞柏會館的對面，就算是炎熱的夏天，吹著涼涼的冷氣還是可以大快朵頤一番，主打自製湯頭及細麵的風格，豚骨、雞湯、辣肉醬一字排開，要清爽要濃厚通通都給你，不過唯一比較需要注意的是他們的店休日期是每周會再IG上面公告...

寫在造訪漢堡克 Burger Gram之前 說到了漢堡店除了大家耳熟能詳的麥當勞、漢堡王之外，高雄在近年來也出現了不少間相當有自己個性的獨立漢堡店，這家位於林森三路上的漢堡克 Burger Gram是班班以前的老師在自己的個人版面分享而得知的，曾拿下泰國TUCC極限廚師挑戰賽冠軍的主廚范乾輝，與過去一同在高餐西廚系的同班同學一起在這裡做起了用自信追求的漢堡餐廳，雖然只開幕短短一個多月，也已經在Go...

寫在造訪山水婆南洋料理SKM Park高雄店之前 經過了幾個月的大改裝，大魯閣草衙道正式走入歷史，取而代之的SKM Park也於1月26日正式對外營運，不少人關注的就是在台中老虎城已經頗受好評的山水婆南洋料理，也正式將版圖跨到高雄來，將南部的首店坐落在了大道東的三樓，離電影院可以說是咫尺之間的距離，在不能出國的這段時間，想吃新加坡南洋菜就是這裡首選啦！畢竟也曾是新加坡總理李光耀國宴的料理，我們也選...

寫在造訪斑蘭茶事 Pandan之前 已經來了好多次的廣西桂林聚落，12月下旬又有了新品牌開始試營運了，也將這裡的聚落拼圖完成更近了一步，班班也將會持續帶給大家最新的資訊，而這次造訪的斑蘭茶室是以東南亞料理為主的餐館，以東南亞常用的香料斑蘭葉做為店名，外觀裝潢與聚落其他幾間餐館的風格大不相同，外頭種植了相當多的植栽，白天的風貌與晚上也很不一樣，白天充滿許多光影的交錯，晚上則以燈光來營造輕鬆卻帶著一些...

寫在造訪Oh my！原燒 高雄中山店之前 上次到王品集團旗下的餐飲品牌用餐，已經是許久許久之前的記憶，主要是覺得王品在整個餐飲市場來說穩居龍頭地位，也維持著穩定的服務品質，但總覺得在餐點的樣式上比較保守了一些，這回趁著燒肉品牌在高雄重新裝修，也掛上了新招牌而被朋友召喚，前來一睹風采，三代店的Oh my！原燒是今年才新推出的，除了台北古亭羅斯福之外，就屬高雄為二號店，以喜氣大紅色做出與原來品牌形象的...

寫在造訪偷飯賊高雄夢時代店 밥도둑之前 夢時代地下一樓原來鐵火燒肉的櫃位，從五月就開始進行改裝，一直到了7月下旬才走漏風聲，韓式定食專賣店「偷飯賊」終於是走出台北進軍南部了，選擇了高雄夢時代作為最新的據點，也是兩班家集團旗下繼盜飯、豆腐村之後的最新品牌，主打每一份定食皆提供9樣小菜，就是要讓你一個人走進來也能吃得心滿意足，常見的石鍋拌飯、豆腐煲及到韓國旅遊會吃的雪濃湯、泡菜燉豬排通通都能吃到！班班...

寫在造訪サンメイ塩パン屋 sanmei bakery之前 近兩年來全台都掀起了一股海鹽麵包(鹽可頌)的秒殺潮，許多人購買都是以一種直接掃光架上的方式來帶走，麵包外彈內軟的口感，令人假日追劇一口氣就會吞下好幾個，而在小港巷弄內也出現了一家低調到開幕好幾個月班班才發現的海鹽麵包專賣店「サンメイ塩パン屋」，販售了多達19種口味讓大家每天吃一種也要吃上半個月超過。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來...