高雄港式料理

【高雄美食】亨運香港茶餐廳 飯店級主廚駐店 卻走平價親民路線 XO醬炒牛肉公仔麵鮮味十足 餐肉蛋豬扒飯更是經典功夫菜

【高雄美食】亨運香港茶餐廳 飯店級主廚駐店 卻走平價親民路線 XO醬炒牛肉公仔麵鮮味十足 餐肉蛋豬扒飯更是經典功夫菜
寫在造訪亨運香港茶餐廳之前 其實亨運香港茶餐廳班班已經數不清來造訪過幾次了,只是一直都沒有機會將他介紹給大家,也因為疫情關係讓班班覺得自己喜愛的店再不去消費支持就很容易會邁向歇業之路,所以就找了天晚上約了朋友一起來品嘗晚餐,店裡的羅師傅廚房經驗豐富,卻離開了大飯店體系自己開啟了亨運茶餐廳多年,附近也有幾間港式餐廳卻不減這裡的風采。多年來雖然菜單上都些許做了幾次的調整,但不減的是那依舊的菜色帶給味覺...

【高雄美食】聯盈發港式點心專門店 高雄鳳山店 小資個人套餐只要168元 附有專屬停車場

【高雄美食】聯盈發港式點心專門店 高雄鳳山店 小資個人套餐只要168元 附有專屬停車場
寫在造訪聯盈發港式點心之前 曾在香港龍華餐廳及高雄華園餐廳服務的林志聯師傅,承襲過去的廚藝經驗創辦了聯盈發港式點心品牌,並在高雄及台南總共有三家餐廳,而鳳山店開幕至今也接近兩周年了, 以手作港點、現點現蒸為店內主打,不過因為是不接受訂位的都得到現場去候位。位在文化路的鳳山總店備有停車場給大家使用,這條路上還有像是老賈小館、鴨寮街等等的中式餐館,競爭也相當的激烈,不過過了中午的用餐尖峰時間人潮會少一...

【高雄美食】詹記香港燒臘大排檔 幾十年燒臘功夫了得 叉燒燒鴨油雞蜜汁雞腿三寶飯通通都是招牌

【高雄美食】詹記香港燒臘大排檔 幾十年燒臘功夫了得 叉燒燒鴨油雞蜜汁雞腿三寶飯通通都是招牌
苓雅市場整個就是充滿了美食的一塊大堡壘,從早上到晚上總是充滿許多經營多年的美食攤商或餐廳,而班班最常最常來的時段通常是中午的用餐,今天要來跟大家分享自己很愛的私房店【詹記香港燒臘大排檔】 合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團 追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE 追蹤高雄班班的FACEBOOK◆高雄班班美食生活圈 詹記香港燒臘大排檔的環境 每...

【高雄美食】楓茶記冰火菠蘿油(左營至聖總店) 高雄最強港式甜點專賣 銅板價享受道地鴛鴦奶茶楊枝甘露

【高雄美食】楓茶記冰火菠蘿油(左營至聖總店) 高雄最強港式甜點專賣 銅板價享受道地鴛鴦奶茶楊枝甘露
【楓茶記冰火菠蘿油(左營至聖總店)】 店家FB 地址:高雄市左營區至聖路291號。 電話:07-557-5189。 營業時間:10:00~22:00 捷運:捷運凹仔底站 停車:附近路邊有機車格可停機車,汽車鄰路有路邊停車格,或凹仔底森林公園停車場。 備註: 一餐十萬塊的菠蘿麵包好貴喔!(與龍共舞,1991) 楓茶記的港式菠蘿包在高雄可以算是叱吒風雲打遍天下無敵手,他說第二可能目前沒有挑戰者敢說他是...

【高雄美食】港緣港式麻辣雞煲火鍋 不用飛香港在高雄就能享受的一鍋兩吃 再訪率極高的港式湯鍋【已歇業】

【高雄美食】港緣港式麻辣雞煲火鍋 不用飛香港在高雄就能享受的一鍋兩吃 再訪率極高的港式湯鍋【已歇業】
【港緣 港式麻辣雞煲火鍋】 店家FB 地址:高雄市新興區七賢二路88號。 電話:07-2856681。 營業時間:17:30~22:00、不定期公休 捷運:捷運美麗島站約步行10分鐘 停車:附近路邊有機車格可停機車,汽車鄰路有路邊停車格。 備註:每人低消$250 你的一生中吃過多少火鍋?部隊鍋、起司鍋、龍蝦和牛鍋,讓你始終念念不忘的,始終是人,不是鍋。(五月天人生無限公司,2019) 但是今天與許...