山壹旗魚食製所 很多人都會說他是個文青小店，但我可是大大的不同意，在鹽埕第一公有市場已經傳承到第四代的老店，還是個以魚漿製品作為主商品的地方，根本就是正港的台灣海味好不好，凌晨從前鎮漁港進來的大塊旗魚，經過分切之後打成魚漿，做出來的製品都不是你在大賣場能買得到的口感。 這天我才接近中午來，就已經看到有非常多的客人在等炸物出爐；而且即使身處於市場又很忙碌，老闆還是相當堅持提供給客人最乾淨最舒適的空間...
寫在造訪維肯茶藝之前 沒錯！班班又跑來鹽埕區覓食了！畢竟每次在這附近逛逛就很容易發現許多兼具質感與環境的好店坐坐，這回來到了大勇路上的麥當勞周邊，默默地就發現了一間老屋飲品店，走到門口時還以為是高等級的咖啡廳，沒想到看板上寫著我們只賣茶，看來有像是之前造訪的乙木的些許影子，不過維肯茶藝的招牌與外觀就明顯了許多。老闆是經驗豐富的茶藝師出身，之前都在各地參展奔波推廣台灣茶葉，這回因為疫情的關係決定在鹽...
寫在造訪Uben 油飯之前 每次只要想不到要吃些甚麼，班班就會跑來鹽埕區尋覓，而且幾乎都不會落空收場，這回來到了在巷弄間有著明顯三輪車擺在店門口的Uben 油飯，平日前來人潮不會太多，可以霸佔著座位好好吃一會，車子也算是好停，但假日可就建議大家還是乖乖搭著大眾運輸前來了，如同店名這裡賣的是台灣傳統美食油飯！ 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱以及...
寫在造訪Hot Box Barbecue之前 每次到了例假日駁二藝術特區總是充滿而許多來自各地的觀光客， 除了愛河附近有了許多市集之外，在這附近逛街逛累了總是會希望有個地方能坐著吃點療癒食物，剛剛就在鹽埕區大義街鍋燒意麵小有名氣的桂桃嬤斜對面發現了一家低調開著燈的店，卻因為不知道葫蘆裡賣了什麼藥而一直不敢鼓起用氣走進去。某天又在白天經過沒有營業時才發現他的招牌上寫著【HOT BOX】兩個字， 造型...
寫在造訪梁蘇蘇·手作食之前 今年下半年以來除了前幾篇可以看到的老宅咖啡廳，青銀共市的旋風也依舊在高雄吹著，尤其是在鹽埕區的第一公有市場可說是高雄的第一熱鬧，光是在裏頭進駐的店家就讓班班吃兩個月應該也吃不完，而今天來造訪的是在婁記饅頭隔壁的台味漢堡店【梁蘇蘇·手作食】。取名字兩位創業者的姓氏來命名可真是完全不拖泥帶水，唯一比較可惜的就是他們每天只有營業下午到晚餐時段，但其實常常遇到假日就是開店開始排...
寫在造訪廢墟Bar之前 鹽埕區對於班班來說實在是每次前來都會有不同的驚奇發現，走進了瀨南街除了廣尉人知的網美書店BOOKING之外，其實有著班班在短期之內就造訪多次的一家低調店家，想著想著實在覺得這裡太過於漂亮了，所以才拖到現在終於動筆寫下這家廢墟Bar給大家聞香聞香。這裡離著最近高雄超夯的大港橋其實不遠，老闆也在地經營民宿多年，看上了這家擁有超過80年的廢墟老屋空間進行大規模改造，第一次經過時還...
寫在造訪JustIn入吧之前 從五月就開始追蹤著JustIn入吧的粉絲專頁，看著一則一則的發文彷彿老闆就是說書人一般地述說著入吧的起源，老闆叫Justin，也就是這間店的英文名，中文名稱則是因為店在動物園山腳下取名Zoo Bar入吧，文學的造詣在店名就能令人想跪拜了，原本以為會是一間新開的酒吧，沒想到後期更像是一家甜點店，沒錯，這間店早上是甜點店到了晚上換了臉變成是調酒酒吧。老闆也在貼文寫到自己其...
寫在造訪小西門燉肉飯之前 今年的端午連假總共有四天，大批的旅客都出門遊玩，但班班為了避開人潮哪裡都不敢去，只好乖乖地待在高雄到處覓食，這回又來到了高雄傳統美食的寶庫鹽埕區一飽口福，帶著年輕友人來到了歷史悠久的平價美味老字號小西門燉肉飯來用晚餐。雖然已經有相當多的分店，班班還是喜歡來到以前叫做高速餐廳的創始店享受一下歷史風味，創立於1977年，差不多有40多年歷史依舊屹立不搖，一直到了現在無論是觀光...
寫在造訪銀座聚場之前 在2020年五月中開始試營運的老屋民宿附設咖啡廳，帶起了鹽埕區國際商場重新讓不論年齡大小的高雄人們走入歷史風華， 由叁捌地方生活工作室邱承漢利用了一二樓的空間開啟了銀座聚場，不僅落實了地方創生的概念，更讓高雄第一個百貨商場【高雄銀座】注入了新的靈魂繼續與大家共同寫下歷史。 保留下了建築物的原始內裝讓出生於1990年代的我們還能夠有機會見證日本時期所留下的拱廊街，店內的各項展示...
寫在造訪光鹽烘焙廚房之前 光鹽烘焙廚房位於鹽埕區五福四路上，離鹽埕埔捷運站相當近，是2020年6月1日才正式開幕的全新烘焙主題餐廳，店內所有歐式麵包全都是自家製作，使用日本高級山茶花麵粉、法國伊思妮發酵奶油製作而成，強調展現食材本身原味也提倡養生風氣，麵包每天新鮮出爐。除了歐式麵包之外，也提供了沙拉、湯品、義大利麵、飲品等輕食供客人用餐，也沒有限制用餐時間，並在座位都提供了插座可以使用，班班在五月...
