寫在造訪春田旅館 Lobby cake之前 2020年12月班班第一次踏進了過去日治時期為高級大旅館的【春田館】享用了料亭冰品【春田冰亭】，當時的一樓空間為展覽及展售的貿商文創空間，經過了新濱・駅前團隊耗費多時的籌備，將空間化身成為了猶如飯店大廳般的甜點區塊，打造旗下全新品牌【春田旅館 Lobby cake】，讓你再度跌進了時光隧道，回到過去春田館那樣的風華，打造了預約check in 櫃台，讓你...

寫在造訪日腸小室之前 逛著社群媒體總會突然就蹦出了新店訊息來，但有時候也還是會先觀察食物是不是喜歡的類型再考慮造訪，而這回出現的可是班班毫無抵抗力的台灣傳統小吃，以往這一類型的美味通常出現在傳統市場或是發展多年的商圈，而日腸小室則有打破這樣的既定印象，不走網美浮誇風也沒有時下流行的文青風格裝潢，四位24歲的青年只想著要給大家一個乾淨舒適的環境，好好的讓傳統小吃走出俗又大碗的迴圈，重新讓傳承了超過一...

寫在造訪龍鶴家LONG HO JIA之前 經過了漫長無法內用的日子之後又來到了整條路幾乎都是餐飲業的青海路，有些店依舊屹立不搖，有些店則已經人事已非，今天與同是部落創作者跑來探險，發現了沒有看過的餐廳，名叫【龍鶴家】，以台語諧音來唸就是都好吃的意思，看到亮亮的招牌腦袋裡冒出曾經看過的偶像劇【無敵珊寶妹】的視覺風格結合了最近重新在網路上撥映的【中華一番】合體的樣子(是不是默默地透露年齡！？)，賣的是...

寫在造訪Hello 無菜單日式創意料理之前 經過了一段時間以來的三級警戒，終於等到了可以重新出門回到餐廳用餐的日子，已經蒐集了好一陣子的口袋名單也要逐步一一的造訪起來，那就由Hello 無菜單日式創意料理這家在朋友之間廣受好評的餐館打先鋒，雖然位於北高雄的巷弄內，卻也已經經營了接近三年時間，經歷過了兩波的疫情考驗仍舊一生懸命為大家提供著美味的餐點，附近的鄰居與公司行號也常常會來到這邊聚餐，不過還是...

寫在外帶all'Onda 浪。義大利慢食廚房之前 青海路上都是一間一間的特色餐廳，從台式、中式、日式等亞洲料理到歐陸美國異國風情通通都有，堪稱是高雄美食聯合國的概念，all'Onda 浪。義大利慢食廚房主廚Jason過去也在榮獲亞洲最佳101家餐廳之一的 Osteria by Angie 效力，回到高雄之後致力於推廣各式各樣的義大利菜給大家品嘗，自2017年開幕以來吸引了無數喜愛義大利料理的愛好者...

寫在造訪叁和院 高雄義享時尚廣場店之前 自從義享天地開幕之後，征服所有餐飲品牌的遠大目標就是一個努力的目標，上次來到六樓品嘗的高雄在地品牌餐酒館副品牌，當時就想著要找時間到在全台擁有7家連鎖的新派台菜品牌叁和院用餐，於是約了三五好友在假日來吃吃晚餐，但深怕要跟大批人潮人擠人，在滑臉書時也看到了EZTABLE 正在舉辦萬國美食節活動，預付訂位就招待特調飲品與招牌萌包子，就立刻給他訂下去了。 叁和院高...

寫在造訪蘼樂餐酒 Lee's Garden Wine Bar之前 義享天地自3月下旬開幕以來，無論是平日假日都吸引了廣大人潮，各大餐飲品牌與美食街更是磨刀霍霍的各展長才，高雄經營多年的餐酒館品牌雅樂廚苑更是在這邊展出了全新品牌 蘼樂餐酒 Lee's Garden Wine Bar ，更推出了開幕期間限定午後蠔飲＄599 海鮮總匯拼盤（一人份）＋義大利氣泡酒一杯的超棒優惠，讓大家在逛街逛累...

寫在造訪旭集 和食集錦義享店之前 令人期待已久的旭集和食集錦義享店，終於再2021年3月20日與商場同步開啟了試營運，饗賓餐旅旗下的頂級buffet吃到飽「旭集」一直都在消費者心目中有著崇高的地位，日前也已經在台北信義計畫區有據點。 這回以來勢洶洶挑戰了高雄的最奢華自助餐的價位，位在義享天地的7樓有著高達500多坪、408個座位的超寬敞用餐環境，雖然班班無緣在試吃會中搶先吃，但也歷經漫長的訂位程序...

寫在造訪林皇宮森林百匯高雄店之前 每次到北高雄尋覓美食時一定都會騎車經過林皇宮，當時落成開幕時就一直跟朋友念著要來這裡用餐，結果眼睛一眨就好幾個年頭過去，終於被朋友給約來吃吃他的生日晚餐，才第一次踏進了林皇宮，跟台中林酒店不同，這裡整棟都是餐飲會館，並沒有住宿的空間，但也造就了非常廣大的婚宴會議餐敘及一般用餐空間，森林百匯則位於一樓，最大可同時容納800人用餐，對於年紀增長的我們來說，吃回本已經不...

寫在造訪春田氷(冰)亭之前 位在哈瑪星臨海一路、臨海三路口的貿易商大樓曾經一度面臨了拆除的危機，經過了設置為暫定古蹟的程序之後得以留存下來，也在2017年進行了整修的工作讓老舊的建築有了重生的一線生機，過去在日治時期曾經為高級大旅館【春田館】，經過了超越百年的歲月風霜，由前些日子在隔壁舊三和銀行的經營團隊新濱・駅前賦予了結合藝文、展覽、餐飲的複合式空間。而位於貿易商大樓四樓的春田氷(冰)亭大膽的在...