寫在造訪蘼樂餐酒漢神本館店之前 源自高雄經營多年餐酒搭配及無菜單料理雅樂廚苑打造的全新品牌蘼樂餐酒,終於插旗南高雄貴婦百貨漢神百貨本館啦!而且一口氣打破漢神本館的營業時間,讓你可以在這裡度過夜生活到晚上12點,將過去在義享天地店的經營模式更加升級,場域的空間也是大了很多,希望打造更加舒適又充滿雅致的用餐環境,讓大家百貨公司逛累了有個很棒的用餐據點,酒款搭配也更多了不少的精釀啤酒及更多的下酒菜色供大...
寫在造訪紹家脆皮蚵仔煎之前 許久沒有把手中的日常口袋名單拿出來跟大家分享,因為真的還想要一吃再吃,這家藏身在小港的平治街上,走出與傳統印象中蚵仔煎完全不同的做法,也展現出了屬於紹家脆皮蚵仔煎獨樹一格的特色,不過因為金府路商圈大多是做晚上的生意,所以中午沒有賣,下午4點之後才開攤,每次來幾乎都是要等一下下,因為每一份都是現點現做,醬汁也都是自家調製,帶大家來一探究竟。 看文字太累想直接用聽的來聽一些...
寫在造訪和林拾麵之前 前些日子在這群平台看到了好多人都在這邊打卡,就一直好奇著到底是葫蘆裡賣著甚麼藥?位在巨蛋周邊商圈可以說是餐飲的一級戰區,能夠在這邊有著一席之地肯定都是狠角色,於是約了朋友趁著設計展過後的平日晚上來吃吃看,而這家和林拾麵位在富民路上,搭捷運或開車來也都相當方便,除了內用也有提供外帶服務,外帶的朋友也可以直接從漂亮的外帶窗口點餐取貨,住在附近懶得出門的話更是可以透過外送平台送到你...
寫在造訪斐得蔬食熱浪來襲義享天地店之前 斐得蔬食又開了新據點!繼9月首度到南高雄的夢時代統一時代百貨進駐,北高雄也緊接著在10月20號開啟試營運了,選址在義享天地7樓旭集的旁邊,真的可以說是黃金櫃位,讓許多喜歡蔬食的朋友相當的興奮,過去在悅誠廣場的時候就跟朋友吃過好多次,這次也趁著試營運期間跑來嘗鮮,環境以許多乾燥花及綠色植物作為主基調,有著來到東南亞的感覺,而且這次也推出了多達50種以上的餐點,...
寫在造訪苓雅無名大腸豬血湯之前 有時候餐廳吃就了難免也會視覺跟味覺疲勞,這時候就會想要在路邊找尋一些平常沒有發現的好味道,這回騎車晃著晃著就到了苓雅寮,湊巧看到了大腸豬血湯的牌子,毫不猶豫的就停下來吃吃看,沒想到有著不少的人也都來用餐,我想應該都是在地居民或在附近辦公的人,因為這裡真的不算是容易被發現的地方,由一對夫妻經營的大腸豬血湯,還有賣著肉粽跟炒米粉、炒麵,散發傳統的台灣風味。 看文字太累想...
寫在造訪Burger The Goat之前 過去就從漢堡餐車起家,如今用時間完成了開店的理想,位在自強路上的 Burger The Goat 終於在10月初有了內用用餐區了!趁著看高雄電影節之前先來吃吃午餐,選在11點一開門就來用餐,最棒的當然就是可以搶頭香,拍到整個環境的空景,相當有自信的將店名取了GOAT,常常看運動賽事的朋友相信都會知道這四個字是 Greatest of All Time 的...
寫在造訪仙桃素之前 近年來許多人因為養生或是改變飲食習慣而開始吃素食,也因為米其林指南在四座城市頒發,讓 Fine Dinning 餐廳不再是陌生的存在,但過去要在高雄找到大魚大肉的豪華料理相當簡單,對於素食者卻好像屈指可數,只能到星級飯店的蔬食餐廳去用餐,而仙桃素的出現,很可能將會改變大家過去對於蔬食料理的刻板印象,主廚陳又銘過去在飯店及多年拿下米其林入選餐廳的鈺善閣服務,經過一年的籌備及人員訓...
寫在造訪回春青草茶之前 過去高雄有著許多像是花卉街、電腦街、成衣街等等的街道商圈,而近勞工公園的滇池街則是有著許多的中藥草藥店,每一家幾乎都經營了數十年,而今天來到的回春青草茶,感謝美食惠所的情報提供,讓我想起一年前到日腸小室用餐時有著同樣的期待感,都是由家中接下了經營的第三代,利用全新的環境與風格,打造出屬於他們的傳統台灣味,而回春青草茶源自於1967年開業,至今也已經有了超過50年的歷史,經改...
寫在造訪頤和酸菜白肉鍋之前 入秋分之時,晚上的氣溫也漸漸不那麼的酷熱,偶而在路上散步還會有些涼意,熱呼呼的鍋物料理也已經開始成為大家相聚的選項之一,而酸菜白肉鍋比起薑母鴨或燒酒雞比較不擔心會有酒駕問題,而位在鳳山新富路的頤和酸菜白肉鍋,大概是每一次經過時都會有著一定人潮的低調名店,附近也因為有著許多的住宅,家庭聚餐的圓桌也是在吃到飽餐廳之中少見,開車騎車來旁邊都有一些停車格,趁著大家都去看台灣設計...
寫在造訪品田牧場日式豬排高雄SOGO店之前 遠東SOGO百貨高雄店25年來首度進行大改裝,更重新打造地下一樓美食街吸引許多目光,王品集團也以品田牧場日式豬排來參戰,打造全新型態的歡樂吧概念店,也是品田牧場再度回到南高雄的據點,9/24日開幕當天到10月底,消費套餐、拍照打卡上傳到個人FB/IG,就能獲得花生霜淇淋一份;9/26~10/21選購二客套餐平日拍照打卡,享有第二客六折雙重優惠,也跟同樓層...