寫在造訪合牛精緻鐵板燒之前 去年11月自己看了 壽司羊的美食旅行 介紹了合牛精緻鐵板燒，才突然驚覺高雄除了本來就很盛行的平價鐵板燒之外，近兩年也出現了許多中高價位的鐵板燒餐廳，像是仲鐵板料理、CACHETTE 藏.鉄板料理等等，但在南高雄還算是比較少見，而合牛精緻鐵板燒就一直是班班想造訪的餐廳，拖到了過年完終於有時間可以一探真面目，提醒大家一定要先預約才不會撲空。       ＜店家資訊請參閱文末...

【你的菜煮得再好吃，也沒有辦法滿足所有的人，心若歡喜，菜就好吃！】(總鋪師，2013，陳玉勳) 寫在造訪辦桌小楊之前 許多人的終身大事結婚宴請都會請總鋪師到家裡來辦理流水席，但隨著時代變遷這樣的辦桌文化在社會上已經少了許多可以看見的機會，許多人都已經轉往了一些婚宴會館或是飯店來辦理，能看見的辦桌大多是在比較相對鄉村一些的地方或是廟會慶祝才有機會吃到這些傳統的台灣菜，而以前也是辦桌的老楊決定把這樣的...

寫在造訪銀湯匙泰式火鍋之前 銀湯匙進入台灣市場也已經超過10年，在台灣餐飲品牌競爭如戰國時代的今日，還佔有一席之地實在不簡單，而且堅持以純正食材提煉湯頭是一直以來讓銀湯匙可以保持競爭力的一大關鍵，經過幾年下來高雄SOGO店仍舊以這樣子的泰式火鍋搭配泰式料理來滿足挑嘴的大家。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 午餐不知道要吃甚麼嗎？點這裡尋找更多高雄午餐 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高...

看高雄班班美食生活圈享好康，不用抽獎就能得到，即日起至2020年02月29日止，到高雄班班美食生活圈粉絲專頁Webberger食記貼文按讚，並截圖留言你在本篇文章中最喜歡的漢堡圖片或出示本文章，至Webberger用餐點漢堡，就送你隨機炸物一份！！(每桌限一次) 寫在造訪Webberger之前 Webberger一直都是班班在市區不知道要吃些甚麼的時候第一個會想到的店之一，雖然這裡的價位不是最便宜...

懂得美食的人，不會吃全熟的牛排；懂得愛情的人，不會許諾天長地久。／經典格言 寫在造訪新國際西餐廳之前 身為土生土長高雄人，從小到大總是聽過許多人到新國際西餐廳的用餐經驗，而且這間已經走過半個世紀的西餐廳依舊屹立不搖的在創造著許多美好故事，用餐時也都可以看到許多從年輕吃到已經成家甚至成為祖父母的家庭一起來團聚，店內也維持著華麗的裝潢，靠窗的位子可以看著路上的車水馬龍，吃著老牌西餐別有一番風味，而今天...

再忙，也要和你喝杯咖啡／咖啡廣告台詞 寫在造訪費奧納咖啡之前 說到了咖啡館不知道在你心中會想起哪一間呢？ 咖啡從藍領到白領都是每天生活中不可或缺的一部分，近4成台灣民眾每天喝掉1杯咖啡，台灣從北到南大街小巷咖啡館林立，但大多都是連鎖型的咖啡館，使用自家烘焙且擁有超過10年以上的獨立品牌其實沒有想像中的多，今天要推薦給大家的是已經在光華路上已經經營邁入了第14年以友善、和平、文化做為中心的費奧納咖啡...

吃到飽餐廳最高境界：扶牆進，扶牆出。／經典格言 寫在造訪辣癮食尚麻辣火鍋之前 其實在下筆之前一直在猶豫著，因為這間優質的麻辣火鍋班班造訪了不下50次，從學生時期辣癮就一直是社團或是學生會期末聚餐的好去處，一直到了現今辣癮麻辣火鍋依舊以相當平實的價格提供給大家大口吃肉欲望的滿足地，但一直沒有機會能夠推薦給大家，只好趁著本次與朋友來用餐的機會分享給大家了。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 合作請洽◆m2308...

寫在造訪東北過大年餃子館之前 學生時期的班班剛學習做菜時覺得最高難度的菜其實是水餃，看似相當簡單家常，但要做的很有特色而且口味很平衡是很不簡單的，而在學生生活的小港區有兩間水餃專門店，在小港醫院附近有當地人超級愛的餃子宴，而班班個人也相當喜歡這間位於廠邊三路上的東北過大年餃子館。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團 追蹤高雄班班的I...

說在造訪迪波波2.0之前 曾經在六年前開始創業的迪波波藝食館選址在愛河畔，經營的有聲有色也有相當穩定的顧客，卻突然在2019年年底PO出了即將暫停營業的消息，讓班班當時可是在螢幕前面有點小感傷，覺得這麼棒的一家店竟然也要與大家道別，所幸老闆多比其實是在籌備換地方擴大經營，於是現在變成了迪波波藝食館2.0了。 ＜店家資訊請參閱文末＞ 合作請洽◆[email protected] 或私訊 高雄班班美食生...

最近高雄天氣實在讓人難以捉摸，但不影響班班喜愛火鍋料理的決心，這次來到了距離美麗島捷運站超級近的塔斯麻鍋物料理，有問了一下服務人員為什麼取名塔斯麻，才得知了是澳洲小島的地名，產出許多超新鮮的食材，但吃火鍋就只要呼朋引伴一起來才會更好吃，畢竟吃的是那種團聚的心。 塔斯麻鍋物的環境 走到了門口除了看這很時尚感的招牌之外也看到了現在還有送肉盤的活動，走進了店內發現一樓的用餐區，有著很挑高感的空間，明亮的...