寫在造訪酥氏三角骨 Crispy Su之前 說到臺灣人最喜歡的美食,炸雞是絕對不會缺席的,高雄更已經連續3年辦理了鹽酥雞嘉年華活動,參加的人次總是盛況空前,最近接近年底也有很多人開始會約朋友聚會,家裡聚會最方便的莫過於叫炸雞來吃了,今天要跟大家分享在巨蛋商圈我覺得最喜歡的炸物店酥氏三角骨,幾個特別的原因想跟大家分享,第一個你看過鹽酥雞店有內用區的嗎?第二個你有看過鹽酥雞店廚房這麼乾淨的嗎?如果你都...
寫在造訪溜溜酸菜魚專賣店 高雄富民店之前 你沒看錯我就是這麼喜歡吃酸菜魚,從首家高雄SOGO店到第二家夢時代店,漢來美食集團在短短一年內就在高雄佔了第三家的街邊店而且一口氣就留下宵夜的時段給大家享用,同時在這麼冷的天氣,你如果只是一個人也可以來這邊外帶回家享受一個人的溫暖,只能說在這附近某集團也開了一大堆新品牌,南霸天漢來美食也絕對輸人不輸陣,這個三角窗的店面真的有夠大,加上沒有中午休息時間真的是...
寫在造訪承億酒店美食孵化基地之前 許多人都會到高雄市立圖書總館來閱讀跟借閱書籍,但在總圖二期的規劃之中結合了影城、酒店、宴會廳、書店、戲院等多項的設施,讓大家來到這邊有了更多生活的時間,今天要帶大家來探訪位於承億酒店位於B1的美食孵化基地,裡面擁有著從拉麵、健康餐盒、鍋物、鐵板燒、鍋燒麵、烘焙坊等等的多樣化選擇,提供大家在用餐的需求上更大的彈性,而且這裡的品牌也都是精心挑選,更有著不少的共同用餐空...
寫在造訪任性lîmsìng之前 2023年8月底,任性lîmsìng搬離了經營4年的鹽埕第一公有市場,經過休息及新店籌備期,終於在11月初在文武二街開始試營運了,而且更將營業時間延長到02:00,讓許多較晚下班的人,都可以來這邊吃頓飯再回家休息,吃消夜也多了個選擇唷! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱以及給予五星評價並給我意見唷~~Apple點...
寫在造訪初代花山拉麵之前 以牛骨白湯作為拉麵湯基底的初代花山拉麵,經過了一番裝潢整修之後,於2023年9月26日開始試營運,我也跟朋友約好了要一起來踩點,11點半一開門其實人潮還沒有想像的多,大概3-5位而已,地點就在民生路的枝仔冰城隔壁,以黑色底招牌襯托出白字的霸氣,一旁有不少的機車停車格,捷運也可以從信義國小站4號出口步行約5分鐘,開車就比較不那麼好停,整體店面也是老屋去做改造。 看文字太累想...
寫在造訪MINIBBON之前 2023台灣米其林指南於8月底在台北公布,這回有著好多的驚喜,也還是有許多的遺珠,不過我知道各家餐廳的從業人員在盛會結束之後,都還是要咬緊牙關回到場上繼續奮戰,而過去前身為Bon Bon鄉村.慢食小餐館主廚,也是現在NIBBON主廚的 Mars ,在8月也把疫情期間所成立的副品牌 MINIBBON 如願成為了實體方式跟大家見面,許多人都形容是將過去的 Bon Bon ...
寫在造訪釅遇茶屋 YAN YU teahouse之前 2023年8月26日台塑王氏昆仲公園迎來了入厝派對,讓所有進駐的店家都熱熱鬧鬧地迎接所有來到這邊的人們,裡面有著選物店、甜品店、火鍋店等等,但今天要來造訪的是很適合在午後時分跟三五好友一同造訪,來場茶品約會的好去處【釅遇茶屋】,這裡可是在茶葉界經營多年的釅韻逸品的最新品牌,以台灣自然農法為主力的他們,希望透過一個舒適的空間,好好的讓大家在這邊品...
寫在造訪Sugary Grace 甜•典之前 看名字就知道這家店跟典咖啡脫不了關係的,試營運第一天就迫不及待跑來踩典了,只是拖了一點時間才終於把這篇給寫完,因為我還想要自己私藏幾天,不然去用餐要排隊很辛苦,而這家甜典與典咖啡最大的區別就是以甜點作為主角,希望讓更多的人來到這邊度過一個美好的一天,享受落地窗帶來的陽光普照,植栽的布置也相當用心,同樣的以純白色系來布置,廢話不多說,帶大家進去瞧瞧! 看...
寫在造訪食鍋者正宗南洋風味館之前 說到了南洋菜,近幾年在高雄如雨後春筍般的一家接著一家開,泰式、越式都是受到大家的歡迎,今天來造訪的食鍋者正宗南洋風味館則是少見的馬來西亞菜來插旗鹽埕區,搭著捷運從橘線的鹽埕埔站走出來斜對面就到,更是周末假日許多人來到駁二藝術特區可以先訂起來的餐廳,以多種中藥材及肉骨熬製出來的肉骨茶是鎮店的招牌,更在這裡以鍋物的方式讓大家更容易入手,附近機車、汽車停車也都有停車格,...
寫在造訪魚小二串燒酒場高雄旗艦店之前 魚小二串燒酒場在台南已經是廣受好評,在今年終於展點到了高雄來,選址在了鄰近漢神百貨本館商圈的自強路上,營業時間從傍晚才開始,要一路陪伴大家度過精彩的夜晚時光,更是三五好友約聚餐的好去處,明亮的外觀就已經讓人家耳目一新,還有大燈籠給大家作為網美打卡拍照的角落,主打重慶麻辣烤魚、麻辣干鍋、各式現點現烤的串燒料理,就是要讓你來這裡吃飽吃巧都行,如果是周末假日前來用餐...