最近FB、IG 等社交網路平台熱搜都在炒的生吐司，讓許多廣大支持者為之瘋狂，這回班班來到了富錦樹創辦人吳羽傑與世界冠軍麵包師、Just in Bakery的武子靖攜手打造全新品牌【日香高級吐司專門店】，已經在台北以麵包車方式掀起超多人追蹤購買，終於在2020年8月28日實體店正式與大家見面！取名「日香」，指每日餐桌的香氣，「niko」則來自於「日香」日文發音，nikoniko（にこにこ）為「笑咪咪」之意，希望帶給大家「吃了會微笑」的幸福吐司，分享美好用餐時刻。班班也搶先在開幕日來到了日香實體店朝聖一番！
自從上次與友人在西門町吃過了甘妹弄堂之後，我們就約好了找時間要來品嚐在他附近的同集團餐廳周照子鐵板清粥小菜，而且周照子就在人潮超多的西寧南路上面，用餐的人真的是相當的多，完全跟上次去甘妹弄堂一樣到了用餐時段就是要排隊的狀態。而這裡不同於姊妹店香連鐵板料理，走的是清爽的路線配上清粥，而且從中午一路開到宵夜時段，附近看完電影或是唱歌之後都可以來飽餐一頓，外頭也延續了客家花布的設計，以紀念周照子女士當時在西門賣甘蔗飲料選擇了在這邊開起了台客鐵板燒，這天來店裡也有許多的韓國人前來用餐，應該在國外也是相當具知名度的餐廳。
文武三街上一直以來最廣為人知的美食應該都會是苓雅油煎肉圓，但近幾年也出現了許多的新勢力加入，像是ONE-R 章魚燒、文武伍肆也都相當受到歡迎，就在8月下旬又發現了禾旺來重慶麻辣拌麵默默地就亮起了燈，沒想到大橘色的招牌真的是讓人騎車想要錯過都很困難，沒想到現在傳統麵食也可以如此的有設計感。今年八月高雄異常的沒有颱風來卻下了好多天的雨，班班與朋友就趁著空檔跑來吃吃看，沒想到裏頭也是有不少的客人呢，而且走到門口就聞到了陣陣的辣椒香氣，只能吃微微辣的班班究竟能不能順利的吃完整碗麵呢？讓我們繼續看下去！！
臉書版面上總是充滿了一大堆美食貼文的班班，在八月初滑滑時突然出現了一顆沒有看過的日本武士盔甲的LOGO，點進去一看其實沒有太多的資訊，也沒有提到何時會開始試營運，於是決定暫時將八千万石定食專門店設置了搶先看，來關注更多進一步的訊息，就在八月二十一日發出了即將試營運的貼文，立刻就約了朋友訂了試營運第一天午餐時段的位子。而這天非常令人不開心的就是偶而來個傾盆大雨的爛天氣，讓這天就算靠著導航還是有一些小迷路的狀況，不過總算是順利的來到了位於昌盛街的八千万石定食專門店，外頭以黑白的色調招牌來呈現，有種像是日本山口組的配色感受，略顯低調中帶霸氣感。
每次班班來到台北總是有一種餐廳吃不完的感覺，不過有時也會陷入口袋名單太多而難以選擇的時候，這時候五星級飯店的自助餐其實就會是解決猶豫的最快捷徑，畢竟台北的五星旗飯店都有一定的餐飲水平，而且自助餐廳就是充滿了各國料理的大集合，價位上也就是付一個固定的費用就隨你吃，這回來到了為瑜台北車站周邊的凱撒大飯店二樓的Checkers自助餐。凱撒大飯店的地點真的是無可挑剔與捷運台北車站M6出口直接連通，真的對於外地來的觀光旅客相當的友善，而且也可以吃完飯就去樓上住房，一兼二顧的方式也讓許多房客不僅是在這裡吃早餐更會吃吃晚餐，這天與好友聚餐就決定來吃吃晚餐瞜。
咕嚕咕嚕家成功創始店就在漢神百貨本館隔壁，源自Katsu勝(現天狗咖哩家)開業十多年以來也算是老店一家了，提供現點現做的丼飯、咖哩飯等等，從班班學生時代就吃到了現在，只要大食量朋友約了就一定前來一起嗑掉一座火山蓋飯才過癮，這回則是因為八月咕嚕咕嚕家睽違兩三年推出了全新的菜單。這回帶著自己的學弟一同來享用，沒想到在他們的記憶中竟然已經沒有咕嚕咕嚕家！？原來都不是高雄人所以還沒有吃過，在高雄的咖哩飯界可是佔有重要的地位，每到餐期尖峰時間一定都是裏頭客滿之外，排隊等著用餐的人潮更是完全不受疫情的影響呢！
幾年前在三多商圈周邊出現了【油蔥酥韓國烤肉村】可惜因為房租因素而歇業，老闆也休息了一陣子，最近重新開啟了廚房的燈進駐到了苓雅市場，以一間60年老屋為新基地與過去的烤肉做出區別賣起了韓式平價料理油蔥酥暖南食堂，也未已經歷史久遠的傳統市場注入了新的靈魂。每天早上老闆就會去採購各種食材來到店裡做前置備，就是想要呈現出不輸餐廳及的韓國菜，老闆以前是職業軍人，退伍之後因姊夫剛好是韓國人而就飛到韓國去拜師學藝，學成歸國之後就想要與大家一起來分享家庭風味的傳統韓國菜，不過油蔥酥暖南食堂市場店裡的座位不多，如果客滿就需要等候一下了。
寫在造訪人良 Learn More Café之前 班班觀察人良 Learn Mo […]
貝佛街餐坊自2013年三月在前金二街的老屋開起了低調的經營旅程，至今也走過了七個年頭，選擇了以老屋改建原本還只有一棟空間較為狹小，後來連隔壁棟也一起加入行列讓店內的座位更多更舒適，店內更是充滿了許多的裝置藝術與電影海報，多年來班班一直都是貝佛街的常客，去年悅城廣場開幕之後裏頭也有貝佛街的身影。外表沒有突出的招牌騎車開車很容易就會錯過，好像也傳染到了鄰居茶店乙木，兩間店都是超低調的經營方式，但店裡總是因為美味的餐點而讓夜燈點亮之後就充滿了熱鬧的氣氛，這位接待台北下來的新朋友一同共進晚餐，他還出了一道考題給班班，於是就決定帶他來到了這裡。
生魚片蓋飯在現今的2020年已經不太算是高攀不起的一個料理，但在9年前還沒有這麼多競爭者出現前，竹地小舖是在當時人氣相當高的選擇，不僅是因為地點位於上班族大樓相當多的渤海街，更是因為提供了平價且快速用餐的好選項，外觀雖然不像高級日本料理店那樣的豪華，但大紅色的招牌相當明顯不太容易找不到。這天前來覓食是因為下午在附近有活動要參加，因為朋友有預算上的考量而捨棄了較為高單價的選擇而來到睽違多年的來到竹地小舖，外面的木頭裝潢隨著時代的腳步已經有些歷史感，但還是像是家庭餐廳一樣的走樸實路線，帶大家一起來看看吧！