【高雄美食】長生29 2022米其林入選餐廳 阿母懷舊的好滋味 雙腸砂鍋煲飯淋上醬油香氣滿屋 薑末豆腐單純就是美味 建議預約避免錯過隱藏版菜色(2022/9/12大幅度更新)
Posted On 2022 年 9 月 12 日
一邊吃飯一邊聽老闆聊著許多古早味的料理，彷彿就像是在讀一本具有濃厚知識的書籍一樣，也可以理解為何只設置了少少的座位，因為老闆對待每一位來到長生29的客人都像是朋友來家裡吃飯一樣的用心，也希望透過懷舊的菜色回憶起小時候吃到媽媽烹煮的那些樸實又充滿家鄉味的好菜。 看著一旁的客人享用著湯品，就想著下次一定要嚐嚐，雖然在外頭可能會覺得是文青路線，但光是這回吃到的幾樣菜色就知道提供的是完全硬底子的功夫，連世界麵包大賽冠軍的王鵬傑也曾是這裡的座上賓，長生29可能沒有華麗的擺盤或是服務，但那充滿濃濃台味的擺設器具到食物肯定讓你回味再三。
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