寫在造訪CIAO Jessy 手作甜點司康之前 司康是一個使用沒有很複雜的材料製作出來的經典甜品,卻很吃著製作的人想要從中表達一些什麼而迸出了你看到的各式各樣口味,當然要不經思考的吃原味也可以,今天造訪的其實是一家已經在文化中心週邊開了幾個年頭搬家到了捷運信義國小站附近來的CIAO Jessy 手作甜點司康,對我來說有一點點相見恨晚的感覺,畢竟一年新開的店,完全不是我一個人可以跑得完的量,於是到他...
寫在造訪樂甜點Milani之前 凹子底公園附近的農16特區,除了蓋了非常多的房子之外,去年萬聖節的大南瓜讓大家也留下深刻的印象,但藏身在許多大樓的樓下竟然有著如此歐式風格的甜品店,而且更讓人驚訝的是你可以從早餐時段一直吃到晚餐時段,隨時想吃都可以吃的到,除了許多手做甜點之外,也有不少口味的義式冰淇淋可以享用,搭乘捷運步行過來也不遠,不過停車位附近就不算是很好找了。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美...
寫在造訪金湯肥牛麻辣燙之前 苓雅公有市場繼鹽埕第一公有市場之後,也是有著越來越多的新攤位跟大家見面,也讓過去充滿老舊的設備有了新裝的機會,讓更多的年輕人也願意走進傳統市場,當然在市場裡外不外乎要有一些吃吃喝喝,在下午之後就有不少的人進駐,像上次就去義點點去找Tony主廚吃義大利麵,這次則要來吃期間限定快閃的金湯肥牛麻辣燙,聽說老闆只賣一百天。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄...
寫在造訪碰心蘿蔔2.0之前 在這個萬物齊漲的年代,要用平價的價格知道好吃的食物真的很不容易, 2020年1月來造訪碰心蘿蔔1.0的時候,其實他們創業的過程非常的艱辛,後來更經歷了女主廚手卷入機器的考驗,如今2024年11月他們搬遷到了一樣的中華路上重新出發,我相信經歷了4年的老客人絕對不會忘記他們, 依舊維持著真材實料且價格經濟實惠,用餐時段來肯定又得排上一下子的隊了,但如果你不想要等候就拿起電話...
寫在造訪秋 法餐 Cho Restaurant之前 第一次跟第二次來到御盟國際驛館的時候,主要接觸到的都是有關於甜點的區塊,就在思考什麼時候有機會來這裡吃頓飯呢?於是看了一下他們的西餐廳就叫秋法餐,而進入了11月正好就是秋天,可以知道秋季的菜單上線,這一次的菜單由江振誠攜手S∙S∙A∙W餐廳主廚陳博玄共同打造,陳博玄主廚過去也在晶英國際行館的 U-KAI 餐廳服務,不曉得會不會將日式的風...
寫在造訪芳師傅私房菜之前 過了萬聖節之後時間飛快的已經開始有很多聖誕節的擺飾了,而今年的過年也在1月底,而且一放就是9天假,想必很多人都有出國旅行的打算吧!但在這之前也就是大家在歲末相聚的時候了,不管是公司行號尾牙聚餐或是三五好友的相聚,要約到10人以上跑去大飯店暨花費高,人數又很怕不夠,畢竟在疫情之后中小企業越來越多,這時擁有多個星級飯店的芳師傅私房菜主廚團隊就精心地為大家設計了年終感恩季優惠套...
寫在造訪義點點 a little pasta之前 真的是好久好久沒有走進苓雅市場去看看,裡面的店家好像也一波換過一波了,這裡也變成是非常多品牌起步的頭一步,有點像是孵化基地一樣的感覺,但今天遇到的這一位可以說真的是好久不見的巧遇,這次選擇一個人跟大家直球對決,經歷了韓國跟越南的國際洗禮,更經過了猶大獅廚的多年經驗,主廚重回初心為大家獻上義點點 a little pasta,以自己桿製的手工麵條,輕...
寫在造訪高雄日航酒店SERENA全日餐廳之前 高雄日航酒店 Hotel Nikko Kaohsiung 於2024年11月1日正式對外營運,今天要搶先幫大家開箱的就是擁有144個座位(含包廂)的SERENA全日餐廳,他是採全自助式及部分推車式的服務,餐廳位於酒店的2樓,要前往用餐的話是可以先行在他們日航酒店的官網先行訂位,或是撥酒店電話再轉接給餐廳來做訂位,除了包廂之外的座位是不提供指定,由現場去...
寫在造訪四維路福建街口鮪魚海產粥之前 某天騎車經過四維路的時候,除了每次都會經過的東坡鮮肉飯之外,過了光華路到民權路之間,偶然發現了一家沒有招牌的店但是生意卻非常地好,於是隔天利用空檔的時間就想要來吃吃看,原來他店上面的招牌就只寫了三行字,肉燥飯、鮮魚湯、鮪魚海產粥,難道是無名美食集團又擴張了版圖嗎?不囉嗦直接坐下來開吃吧! 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的PODCAS...
寫在造訪斐得蔬食熱浪來襲義享天地店之前 這次又來到了義享天地的7樓,是因為平常吃素的朋友發現了斐得蔬食熱浪來襲在中秋節期間出了新菜單,於是就約了大家一起聚聚,再次來感受他們的魅力,他們在夢時代的餐廳生意也非常好,往外頭的植栽就可以讓人放鬆下來,尤其是搭配信用卡,平日來用餐還可以享有一些優惠,也可以折抵停車喔,不用去外面找停車位很方便。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎?來聽聽班班美食悄悄話的P...