火燒排骨飯

在高雄鹽埕區經營超過了40年，每一個人應該都有自己在菜單上頭最愛的一道菜，無須拿來相提並論，因為每一道也都陪著自己長大茁壯甚至是成家立業，而且就算吃了幾百次幾千次，只要想念它的美味就會乖乖地開車騎車上門享用，班班也從學生時期吃到現在。無論是熱騰騰的柴魚湯還是那歷久不衰的梅干扣肉，只要端上桌就能夠一掃而空，雖然班班覺得配菜部分就實在比較差強人意，但也覺得沒甚麼好挑剔，只要接近月底了花不到一張鈔票就能飽餐一頓，就肯定是列入常常造訪的口袋名單裏頭了。