寫在造訪TAi香之前 作為五星級酒店的必要元素,烘焙坊可以說是扮演了很重要的角色 […]
No Comment
寫在造訪TAi香之前 作為五星級酒店的必要元素,烘焙坊可以說是扮演了很重要的角色 […]
在IG上最近常常看到了許多人來到了麥葉 gårdhus,由主理人莎莉獨自設計經營,Gårdhus象徵北歐森林裡的度假小屋,而莎莉也用心地在高雄的市區巷弄之間,弄中取靜的打造了一塊猶如北歐日常的私密園地,在現在無法出國的期間走進這裡就彷彿置身瑞典一般,店裡販賣著瑞典的主食【麵包】,並以酸種酵母來製作各種商品,長時間的發酵之下保留了原始麵包有的酸味,入口時會有耐人尋味的味覺體驗。