美式炸雞皮

2022全國鹹酥雞嘉年華在高雄盛大舉辦，兩天就吸引7萬人造訪，造成許多店家都得要加派人手來消化大量訂單，在地經營的卡滋嗑炸雞就是其中之一，他們也在競賽之中獲得的佳績，拿下了「舌尖美食獎」，目前在高雄與屏東都有不少家分店，自2013年10月至今也即將滿九周年，讓大家想吃炸雞的時候第一個就想到他們，有別於其他分店都有著黃黑的元素，建工總店以低調的黑白色系呈現，展現了十足的霸氣，斜對面就是高雄科技大學建工校區，可以說是許多莘莘學子的聚餐首選，怕排隊等候的話建議先打電話來預訂。